On m’a posé la question un certain nombre de fois, du coup voici un plan relativement détaillé de mes habitudes alimentaires et sportives. Ça paraît un peu strict comme ça, mais j’avoue ne plus du tout y faire attention. Je ne me sens jamais limitée et ai totalement arrêté les crises d’hyperphagie, les craquages, et les mois entiers affalée sur mon canapé. 🙂
Je m’autorise maintenant 3 extras par semaine (donc resto, aller boire un verre, etc) parce que je n’ai plus aucun besoin de perdre du poids, et il y a obligatoirement une journée ou je ne fais pas de sport (mais je marche quand même beaucoup et me dépense au maximum, pour pas avoir besoin de manger moins ce jour là.)

 

[thb_dividers style= »style13″]

Ma routine coté Sport 

Ce que je fais maintenant

à la salle de sport:

> 20min de cardio d’echauffement (elliptique avec une résistance forte)

> 1h de musculation 

J’alterne Haut du corps et Bas du corps ( 2 fois par semaine chacun) + 1 séance 100% cardio + une séance Full Body + un jour de repos total 

 

s’ajoutent à ça au moins 10.000 pas par jour 

Ce que je faisais pendant ma perte de poids 

à la salle de sport:

> 45min de cardio (elliptique, tapis de course ou rameur)

> 30min de musculation (poids légers avec des séries longues, 3 x 15 ou 20 de chaque exercice), le tout en full body

[thb_dividers style= »style13″]

Ma routine coté Alimentation 

Ce que je mangeais pendant ma perte de poids

1300-1400kcal répartis en 5 repas

> petit déjeuner : 200g de fromage blanc 0%, 30g de flocons d’avoine/ 1 portion de fruits/1 cuillere a café de beurre de cacahuète

> déjeuner : 100g de proteines animales/100g de féculents cuits/ 200g de légumes + 1 portion de fruit

> en cas de l’après-midi: 1 pomme + 1 cuillère a café de beurre de cacahuète

> dîner : 100g de proteines animales/100g de feculents cuits/ 200-g de légumes + 200g de yaourt nature

> shake de protéines après le sport (soit le matin, soit le soir avant manger) : 30g de protéines whey + eau

> shake de protéines après le sport (soit le matin, soit le soir avant manger) : 30g de protéines whey + 20cl de lait d’amande + 1 cuillere a café de gomme xanthane + 7 glaçons 

Ce que je mange maintenant

(période de prise de muscles, aucune recherche de perte de poids)

1700-1800kcal par jour, divisé en +/- 6 repas (en italique, les quantités habituelles en semaine, je varie parfois les produits, et le weekend est légèrement moins strict)

> petit déjeuner : 1 bol de porridge 30gavoine/20cl lait d’amande/arôme + 1 pomme + 1 cuillère a café de beurre de cacahuète

> en-cas du matin 200g de fromage blanc 0% / une gosse poignée de muesli

> déjeuner  100-120g de proteines animales/100g de féculents cuits/ 200-300g de légumes + 1 portion de fruit

> en cas de l’après-midi 1 pomme + 1 cuillère a café de beurre de cacahuète

> dîner : 100g de protéines animales/100g de feculents cuits/ 200-300g de légumes + 250g de yaourt nature 0%/ une gosse poignée de muesli 

> shake de protéines après le sport (soit le matin, soit le soir avant manger) : 30g de protéines whey + 20cl de lait d’amande + 1 cuillere a café de gomme xanthane + 7 glaçons 

335 Comments
  1. Hello * top cet article merci ! Consommais-tu du bon gras en période de perte de poids & à quelle quantité ? Huile d’o’, beurre, amandes, noix… ? Merci & continue de nous encourager avec tes conseils / expériences, ça me booste ! bises

    1. hey 🙂 alors oui, je mangeais 2 cuillères à café de beurre de cacahuète par jour, mais c’est tout. C’est un choix, et c’est tout à fait remplacable par des huiles: c’est juste que je préfère ajouter quelque chose qui a de la matière et du gout, quitte a manger de la matière grasse, plutôt que d’utiliser de l’huile de cuisson qui ne se sent pas ou presque en fin de compte 🙂

    2. Coucou
      Je me permet de trouver écrire . Je te suis sur instaura et j’adore tes posts ils me redonne toujours de l espoir quand moralement c’est pas le top.
      J’ai découvert ton blog et je suis fan 🙂
      Je t’écris car j’ai un petit ( gros ) souci.
      Depuis Noël j’ai en quelques sorte réouverture mon estomac à plein de sucres en tout genre et depuis je ne peut M empêcher de craquer tous les soirs .. manger tout et n importe quoi de sucré et je ne peut pas M arreter.
      C’est Côme si j’avais réouvert mon estomac 🙁
      C’est très dur de me raisonner et le seul moyen pour m’arrêter c’est d’aller dormir mais ce n’est pas une solution.
      J’aimerais savoir si tu as quelques astuce , informations ou conseils ( je prends tout 😉 ) pour me stopper et remanger comme avant healthy et consciente sur le long terme.
      Je te remercie de avance.
      Bonne soirée à toi 🙂

  2. salut! Je te suis sur Instagram (coco34paradise) et je viens de découvrir ton blog. J’y trouve beaucoup de réconfort souffrant d’hyperphagie depuis des années. Je vais tout faire pour suivre tes conseils !! Merciiii

    1. ton message me fait très plaisir, parce que je suis passée par là et je sais à quel point c’est difficile. Surtout, n’hésites pas si tu as la moindre remarque, question ou envie de discuter 🙂 Tes problèmes d’hyperphagie ne seront pas éternels, et je suis sûre que ca va s’arranger d’ici peu, même si ca demande du courage; ca vaut le coup de se battre pour en sortir 🙂 prends soin de toi surtout!

    1. Essentiellement. Une fois par semaine du coca zéro ou du Monster zero quand j’ai un coup de mou au travail, et du vin rouge ou du champagne quand j’ai envie de me détendre avec des amis 🙂

  3. Salut ! Je viens de découvrir ton blog qui est top ! Je suis actuellement le programme de Kayla Itsines (j’entame ma 3ème semaine).
    C’est très agréable de découvrir de nouvelles recettes pour varier les goûts et manger sainement à long terme.

    Petites questions pour commencer:
    – Quel muesli acheter ? Conseilles-tu une marque ?
    – As tu des conseils concernant la bonne lecture des étiquettes ?
    – Connais tu le programme de Kayla Itsines ? Qu’en penses tu?

    Merci 🙂

    1. alors 🙂 déjà merci beaucoup pour tes encouragements!
      pour répondre à tes quetions:
      – je ne mange pas de muesli parce que je ne trouve pas le rapport calorie/sassieté intéressant. Mais il faut surtout éviter à tout prix ceux avec du sucre ajouté, donc à toi de scruter les étiquettes pour repérer ceux qui se veulent « healthy » et ceux qui le sont vraiment 🙂
      – regarde toujours les calories, de tout, par rapport à la portion consommable. Ca parait con, mais beaucoup d’étiquettes sont volontairement floues là dessus, et induisent en erreur. Ca va de soi, mais le taux de matière grasse saturée doit être le plus faible possible, et à produit à la valeur calorique équivalente, choisis celui qui comporte le plus de protéines (c’est la catégorie qu’on néglige souvent pendant une perte de poids)
      – Je connqis le BBG, pour autant je n’y ai pas pris part. Les exercices proposés sont tout à fait dignes et efficaces, et c’est un excellent moyen de faire correctement et régulièrement des exercices, donc je n’ai rien contre 🙂 j’utilise certains des exercices dans ma routine parce qu’ils font partie de ceux que j’aime, mais je ne m’impose plus de « programme » depuis un moment à la salle. Je sait ou sont mes limites, et je préfère en faire un moment sans contrainte et agréable, pendant lequel je travaille les muscles qui me font envie sur le moment :p

  4. Coucou, j’aime beaucoup ton blog et ta galerie Insta, tu es toute jolie et tu es une reelle source de motivation pour moi; mais j’avais quelques questions a te poser.
    Je m’associe a ta periode d’avant car j’aimerai pour ma part perdre du poids.
    Je fais 5-6 seances par semaine cardio + muscu comme toi.
    – Penses tu que le shake proteine est obligatoire apres le sport, ou bien les prot en elles memes ? et si oui, comment remplacer le shake de prot je ne sais pas pourquoi il m;effraie beaucoup.. (antecedent ed j’imagien)
    – Pareil, manger le soir m’effraie pas mal, notamment les proteines et le yaourt.. comment as tu fait au tout debut, tu as tout integre dessuite ?
    je veux reellement voir des changement mais j’avoue que je suis effraye de ne pas maitriser les qantites de nouveaux produits (j’ai peur de les apprecier trop et d’en manger en quantite non raisonnable..:( c’est nul a dire je sais..)
    En tout cas merci d’etre une telle source de motiv, continue comme ca tu es vraiment parfaite et a un tres beau parcours 🙂
    Caro

    1. alors, déjà bien joué pour ta motivation 🙂
      le shake de protéines est pas nécessaire, c’est une aide appréciable parce que c’est très peu calorique pour beaucoup de protéines. mais une boite de thon fait l’affaire aussi :p
      il faut manger le soir, ton corps s’en fout de l’heure d’ingestion. Faut juste controler les portions 🙂 et ne cuisine que les portions que tu vas manger, si t’es pas sure de pouvoir ne pas te resservir. Si y a plus rien à manger, baaah, y en a plus et puis c’est tout 🙂
      au début, j’ai accepté que je ne savais RIEN sur la nutrition, et qu’il fallait bien que je fasse confiance à un moment. Alors j’ai adopté mon plan du médecin sans discussion aucune. Et il fallait vraiment ça. Parce que si on adapte trop, on se retrouve avec pas du tout les apports nécessaires. Donc faut accepter de lacher prise, faire confiance, et promis ca va payer 🙂

  5. Bonjour à toi 🙂 merci pour ton blog je le trouve génial ! Grâce à toi je me suis mise au sport je cours 3 fois par semaine et j’ai décidé de marcher pour aller au travail 🙂 je suis tes conseils !
    Je voulais savoir en vu de suivre le même programme alimentaire que tu avais pendant ta perte de poids, si tu t’autorisais un ou deux joker dans la semaine ? Je voulais savoir aussi en moyenne combien tu perdais par semaine ou par mois ? Merci beaucoup pour ton aide et ton retour d’expérience c’est genial de faire ça. 🙂

    1. hey 🙂 très bonnes résolutions tout ça! ( ne serait-ce que marcher pour aller au taf change tout sur la consommation calorique 😀 ) coté extra, jamais de gros craquages (donc jamais plus de 300kcal en trop sur une journée). Parce qu’en gros, quand tu craques par gros accoups, tu fais paniquer ton corps, qui se remet à stocker. Plus tu es régulière et « prévisible » sur l’alimentation, plus tu perds vite, et plus ta perte est durable 🙂
      et les premiers mois je perdais 1 ou 1,5kg par mois environ, après ça a ralentit parce que les derniers sont plus durs à sortir 🙂 c’est lent, beaucoup moins spectaculaire que les crash diets, mais ça me permet maintenant de me faire plaisir (en mode gros craquage) 3 fois par semaine sans jamais reprendre un gramme et en gardant tous mes muscles, alors à mon sens ça vaut le coup 😀 hésites pas si t’as d’autres questions ou trucs que tu veux eclaircir!

  6. Bonjour, j’adore ton blog et ton Instagram, cela m’a motivée, je suis tes recettes et je me suis inscrite à la salle de sport! C’est la motivation que je recherchais depuis un moment et c’est toi qui me l’a donnée merci! PS: pour le porridge, tu mets combien de cl d’eau environ car je crois que je n’en mets pas assez? 🙂

    1. hey 🙂 je suis ravie si j’ai pu aider un peu à te motiver 😀 pour le porridge ça dépend de la version, mais si tu veux le manger froid, je met en tout 300ml de liquide ( donc mi eau mi lait d’amande, un peu plus de l’un ou de l’autre, ça n’a pas d’importance 🙂 )

  7. Hey 🙂
    Je suis tombée par hasard sur ton IG. Résultat je retrouve un peu de motivation, je me dis que ce n’est pas impossible d’avoir un corps qui nous plaît.
    Est ce qu’il y a des aliments que tu as complètement banni de ton alimentation ? Hormis les sucreries en tout genre et ce genre (ça fait beaucoup de genre non O.o) ?

    1. haha c’est effectivement beaucoup de « genre » :p Mais pour te répondre, non, y a rien que je ne mange jamais jamais jamais. J’achète jamais de gâteaux industriels ou ce genre de choses à mettre chez moi, parce que je veux pas consommer dans la vie de tous les jours des trucs bourrés de sucres ajoutés et de graisse saturée qui sert a rien pour le corps – mais ça m’empêche pas de me faire plaisir de temps en temps sur des trucs qui me font vraiment envie. Des énormes burgers au resto, une gauffre nutella chantilly, des cookies, un très bon cocktail.. Y a rien que je ne mange jamais et c’est ce qui me permet de continuer à être aussi régulière. Ca fait bientôt 3 ans, je ne peux plus perdre de poids, et si je devais me battre pour me retenir de manger des trucs.. je laisserais probablement tout tomber 😀
      là je suis arrivée à un point d’équilibre, ou je sais ce que je dois manger en général.. et quand je peux complètement déconner et me rouler dans le chocolat fondu. En gros. 😀

      1. Okay d’ac ! Merci d’avoir pris le temps de répondre. C’est juste encore plus motivant de se dire que tu ne te prive pas vraiment. 😀

  8. Coucou ! Je te suis sur instagram, et je te trouve genial, tu me donne l espoir d un jour m en sortir (hyperphagie). Je voulais savoir si tu pouvais me donner les équivalent calorique de ton plan alimentaire a 1300/1400 ! Merci beaucoup pour tout !

  9. Bonjour,

    Je suis impressionée par ta motivation ! Bravo ! Je suis dans le même cas que toi mais dans les débuts de ton régime ! J’ai déjà perdu 10km mais il me faudrait encore bien 15kgs pour être « bien » ! Je voulais savoir quels sont tes horaires de travail pour pouvoir effectuer tout ça comme sport et pour manger tes 6repas/jour ? Je suis étudiante et je n’ai pas vraiment d’horaire fixe mais je ne trouve pas le temps entre les révisions… J’aimerai voir un peu ton programme en même temps que ta vie pro pour avoir un exemple à peu près.. Je stagne et je recommence à avoir des minis crises de boulimie.. Je suis un peu désemparée..
    Merci d’avance de ta réponse.
    Livia.

    1. hey 🙂 alors en ce moment je fais du 9-18 avec 1h30 de sport après ( et je vais au taf à pied, 35min tous les matins, pour le cardio), et mes collègues ont accepté que j’étais bizarre et que je mangeais en permanence. Ils me laissent faire, et des fois ils se servent dans mes réserves de beurre de cacahuète ou de sauce salsa qui sont cachées sous mon bureau :p quand je decide d’avoir une vie sociale, je vais au sport le matin, de 6h30 à 8, et je pars au taf ensuite. ( j’ai été étudiante 8-20h; et j’allais au sport avant ou après tout pareil)
      ca demande de l’organisation, de la préparation (un gros sac à dos) et un peu de concession (je sors pas autant que je pourrais/voudrais) mais je préfère me dire que ça vaut le coup 😀 Je sais que c’est pas facile de s’imposer un rythme notamment pour le sport, mais une fois lancé, ça devient un pilier, quelque chose de nécessaire, et tu fais ta vie autour. Et tout devient plus facile 🙂

  10. Merci beaucoup de ta réponse rapide ! Je me suis inscrite à une salle de sport, mais je ne fais que les activités aquatiques d’1h comme l’aquagym ou l’aquadynamic mais par contre je m’y met à fond à chaque fois sans lâcher, pense tu que c’est suffisant en y allant 2/3fois par semaine? Je fais biensur 10min d’échauffement sur rameur ou autre avant, me conseillerais tu de faire quand même de la « vraie » musculation avant ou après en plus du cours? (je ne t’embête plus après promis, mais je suis admirative, c’est exactement l’objectif que je veux, sauf que j’ai toujours l’impression que j’ai un métabolisme lent et forcément que toute ma vie je serai quand même forte naturellement ou sinon j’aurai une vie trop privative pour rester à un poids qui serait « anormal »… Mais avec ton exemple je reprend espoir 😊)

    1. hé mais y a aucun souci, vraiment, je suis là pour ça 🙂 je sais ce que c’est de galérer et de se dire « de toute facon je vais rester comme ca quoi que je fasse » et j’aurai bien eu besoin à un moment que quelqu’un me botte les fesses très lourd pour que je me remotive :p
      faire du cardio 2-3 fois par semaine c’est toujours toujours une très bonne chose; Ca accroit ta dépense calorique, et du coup si tu remanges pas ce que tu perds, tu perds mécaniquement du poids. Par contre, je ne peux que te conseiller de faire de la muscu en plus. Parce que ton poids tu vas le perdre, ca y a aucun doute. Mais il va falloir modeler ensuite le corps que tu as dessous. C’est d’autant plus motivant de voir apparaitre des muscles, plutôt que d’arriver à un corps léger mais mou et devoir tout reconstruire derrière (j’ai connu les deux phases, et ce moment « mou et fébrile » etait a la fois inesthétique et complètement naze ^^)
      donc oui, la muscu, si possible après le cardio, ce serait le top du top. commence par 20 ou 30 minutes, des séries courtes ( 10 répetitions x 3 par exemple ) sur des machines ou avec des poids. Aie pas peur de mettre du poids : il faut que tes 3 séries soient faisables mais que tu galères un peu à la fin, pour que ce soit vraiment efficace 🙂

      et promis promis, y a RIEN qui ne dépend pas de toi. Ton métabolisme accelerera (si j’avais mangé comme je mange là au tout début j’aurai pris mille kilos, et là j’en perds, alors.. :p ) et ta morphologie n’y est pour vraiment pas grand chose. Donc tu peux tout à fait obtenir le corps que tu veux. ( et j’essayais de m’en convaincre y a deux ans, et maintenant que je suis dedans.. et ben je peux te dire que c’est vrai et que ca vaut FOUTREMENT le coup 😀 )

      hésite pas si y a quoi que ce soit d’autre, surtout 😀

  11. Merci vraiment ! Tu me motives tellement que si la salle était ouverte j’irai de suite lol ! C’est super gentil, je n’hésiterai pas en moment de doute du coup de te solliciter 😊 !

  12. Hey 🙂 Je te suis depuis peu sur Insta et cela m’a donné envie de visiter ton blog. Qui soit dit en passant est très bien écrit, drôle avec un petit côté « moralisateur » qui nous fous un sacré coup de pied au cul, genre : « ah ouais elle a pas tord ! ».
    Bref, tout ça pour dire qu’il est vachement chouette 😀

    J’ai une petite question,tout de même, sur le côté nutrition : tu parles souvent de calories pour tel aliment etc. tu calculais tes calories de ce que tu mangeais chaque jour ? Moi j’ai jamais rien compris au calcul des calories par rapport a ce que je mange vraiment, j’ai téléchargé pleins d’appli qui sont censé donner le total exact de mon assiette. Sauf que… soit c’était chiant et je lâchais l’affaire soit trop compliqué…

    Comment tu fais ? ^^

    merci beaucoup pour ta réponse ! Bonne continuation 🙂

    1. alors 🙂 j’ai compte les calories très longtemps – c’est plus le cas maintenant, même si du coup je connais tous les chiffres par coeur et que je sais grosso modo ou j’en suis chaque jour 🙂 FitnessPal est tres bien pour calculer, surtout au debut, pour avoir une idee de ce que tu manges. Mais c’est vraiment ca l’essentiel: le compte exact on s’en tape. C’est juste que si tu veux perdre du poids, il faut viser (selon ton poids, ta taille, etc) entre 1400 et 1600kcal par jour, et que compter de temps en temps permet de savoir ou t’en es. En france, y a les calories sur tous les aliments parce que c’est obligatoire. Suffit de noter ce que tu manges sur une journee, de faire le compte, et de voir si t’es bien au dessus ou bien en dessous, et de corriger le tir en fonction 🙂
      on est pas au calorie pres, de toute evidence. mais sous manger ou sur manger est souvent tres contre productif quand tu veux avoir la main mise sur ton poids :p et grosso modo, tu peux generaliser : 100g de viande crue, 100g de feculents cuits, 300g de legumes sans matiere grasse, 1 cuillere a soupe de matiere grasse, 1 portion de fruit, 200g de fromage blanc 0%… tout ca ca fait 100kcal (plus ou moins). donc c’est assez facile a evaluer, au final 😀

  13. Ton blog est vraiment très bien. Je lis souvent tes articles et ce, dans les moindres détails. Pour ma petite histoire je suis partie en Angleterre et j’ai pris du poids (donc déjà je te félicite, toi qui y habite, de garder la ligne comme ça!) et mes kilos se sont installés. J’ai fait des crises d’hyperplasie, je mangeais rien et tout d’un coup deux tablettes donc je perdais le moral. Et ton blog me redonne toute motivation, cela fait une semaine que je note tout ce que mange dans un carnet, je me donne des objectifs et règles (ex: un seul dessert style tarte chocolat dans la semaine, un seul salé plaisir style pâtes carbonara le soir ou déjeuner et essaie de m’y tenir). Pour le moment je ne vois pas de grands changements malheureusement car le week end je me lâche je me fais plaisir comme ce n’est pas moi qui cuisine et que j’ai le droit à des petits desserts et fromage. Je veux perdre très exactement 4 kilos et ce idéalement sur un mois et demi maximum, sans les reprendre.
    J’ai plein de questions car je suis curieuse et j’aimerai bien tout comprendre comme nous tous/toutes certainement et je te remercie vraiment de ta disponibilité car tu réponds toujours et de façon structurée en plus!
    – Je marche deux fois 30 minutes par jour voire plus mais ne fais pas de sport à côté est-ce que cela peut suffit pour les 3-4 kilos que je veux perdre? (à savoir que le soir je me force à faire des petits exercices de 5-10 minutes ados/fessiers)
    – En cas de gros craquage: burger ou gros gros plat de pâtes et fondant chocolat que dois-je faire?
    – En combien de temps le corps transforme des pâtes ou un burger en graisses?
    – Je dine souvent en famille et les tentations sont très fortes car on mange beaucoup de sucré chez nous après le repas heureusement je résiste de plus en plus, mais c’est plus difficile de se faire son propre plat ainsi lorsqu’il y a des tartes aux poireaux chèvre, salade de pommes de terre (cela inclus de la fêta et avocat qui sont gras, par exemple), des feuilletés fromage/jambon etc. est-ce que je peux en prendre?

    Merci beaucoup pour ton attention et si tu n’as pas le temps de répondre je comprend entièrement, je trouverai seule!
    Très bonne journée à toi!
    À très vite

    1. alors y a pas de souci je vais te repondre, par contre si ca t’embete pas on va faire ca par mail 🙂 (c’est plus facile qu’ici pour avoir une discussion. ecris moi un mail a thefitnesstheory @ gmail.com (sans les espaces 😀 ) merci bien!

  14. Coucou ! 🙂 J’ai découvert ton instagram et ton blog il y a peu de temps et j’ai de suite accroché à ta façon de présenter les choses ! C’est un vrai plaisir de te lire et ma motivation t’en remercie aussi ;). Je suis bleuffée par ta transformation et tes efforts. Moi j’ai plusieurs fois commencé a me reprendre en main mais j’ai toujours abandonné par diminution de la motivation et faignantise sûrement (c’est plus facile de se dire que cest perdu d’avance plutôt que de réessayer après un échec…). Mais cette fois ci je suis motivée anfond. J’ai vraiment envie que ce soit la bonne et que ce soit le début de ne nouvelle vie ou je me sens enfin bien ! J’ai ete voir une nutritionniste pour avoir un suivis et je souhaite reprendre le sport. J’entends partout qu’il ne faut pas faire trop de cardio même en période de perte de poids , pourtant cest ce qui a fonctionné pour toi non ? Penses tu que sur une semaine il vaut mieux faire des séances entierement dédiée a la musculation et d’autre au cardio ou mélanger un peu des deux ? Quel serait une semaine type pourtant en période de perte de poid (sachant que j’ai un abonnement dans une salle et que je peux y aller tous les soirs apres le travail vers 19h)?
    Désole pour le pavé ^^ merci d’avance 😉 Bon courage pour ta semaine , bonne soirée 😉

    1. hey 🙂 le cardio c’est la vie pour la perte de poids 🙂 parce que ca creuse ton déficit calorique. Si tu remanges pas derrière, tu perds donc du poids plus vite. ( a condition de manger quand même assez, mais si tu as un nutritionniste ca va aller )
      Garde des exos de renforcement musculaire pour tonifier, mais si j’étais toi, je partirais sur une base 40/45min cardio + 20min renfo 5 jours sur 7 ( si ca fait beaucoup, 4 ou 3, hein, mais si j’étais toi.. ^^) après t’amenage ça comme tu veux ( le cardio en début permet de chauffer les muscles et de faire un meilleur renfo, mais si tu te sens mieux à faire l’inverse, feel free 😀 )
      quand je dis cardio, c’est pas courir à cracher tes poumons, hein. C’est un exercice régulier, fatiguant mais qui te laisse pas sur les genoux, et ou ton coeur bat pas super vite. Juste une dépense d’énergie constante et « facile » 🙂

      1. Merci beaucoup pour ta réponse ! j’ai mi tes conseils en pratique et je mise sur 4 fois minimum à la salle par semaine avec 45 min de cardiio plus renforcement musculaire en suivant. Je vais essayer de me faire un programme de renforcement précis car je suis un peu paumé quand je me retrouve devant toutes les machines de muscu après mon cardio … J’avais oublié le bien être ressenti après une bonne séance !! Merci encore 😉

        1. félicitations pour ta reprise 🙂 et je comprends, la muscu sur machine au debut ca laisse un peu perplexe.. vise 70% de ta capacite maximum et fais 3 series de 10 a chaque fois sur les machines qui ciblent les muscles qui t’intéressent, et ce sera deja un tres tres bon debut 😀

  15. Bonjour, merci pour ce blog très complet !
    Je souhaiterai avoir quelques précisions stp.
    J’essaye de perdre 2 kilos depuis 1 an mais je ne sais plus faire, sachant que j’ai perdu beaucoup de poids il y a quelques années.
    Je mesure 176 pour 55 kilos. Pour que les muscles que j’ai acquis soient plus visibles il me faut perdre ce petit restant . Je pratique de la musculation 3 a 4 fois par semaine et du cardio 25 mn 2 fois par semaine. Côté alimentation, je suis désorganisé, je mange sainement avec des craquages ponctuels les wk end. Que me conseilles tu ? Combien de calories je dois manger ? Merci de ton aide !!

  16. Bonjour!
    J’aimerai savoir pourquoi lorsque l’on veut perdre du poids l’apport calorique par jour doit toujours être le même? Et de combien de calories cela peut varier?
    Merci beaucoup!

    1. parce que le corps est un mécanisme bête et méchant, et extrêmement routinier. Il aime les habitudes et il déteste être surpris. Donc plus tu es régulière, plus il s’habitue a être en sous calories, plus tu perds du poids parce qu’il sait que tu ne vas pas soudainement te mettre a manger beaucoup plus ou beaucoup moins. Et ta fourchette de variation depend de tes objectifs et de ton métabolisme : jamais en dessous de 1200kcal par jour, mais par exemple quand je perdais du poids je visais entre 1400 et 1600. ca veut dire que les jours ou je mangeais 1600 je perdais moins de poids que le reste du temps, mais ca me permettait d’avoir un peu plus de liberté. 🙂

      1. Super merci beaucoup pour cette réponse rapide! Et en combien de temps le corps s’habitue à cet apport calorique? Je veux dire en combien de jours cela devient une habitude pour le corps?

        1. il faut 3 semaines pour prendre n’importe quelle habitude. Ca veut aussi dire que moins tu fais d’excès les 3 premières semaines, plus c’est facile ensuite (parce que t’as plus envie de craquer, parce que ton corps te reclame a manger a heure fixe, etc) 🙂

  17. Coucou!
    J’ai découvert ton blog il y a quelques jours de cela et je suis tout simplement conquise par toutes les solutions que tu proposes! Je cherchais au départ des conseils pour maigrir en salle de sport, car cela fait bientôt trois mois que j’ai recommencé le sport 3 fois par semaine après des années d’arrêt, dans le but de perdre une vingtaine de kilos (et peu importe le temps que ça prendra). Sauf que voilà, j’ai l’impression que mon corps s’affine mais la balance reste toujours dans la même fourchette de poids. C’est frustrant mais bon, je me dis que le muscle pèse plus lourd que la graisse. Mais côté mensurations, ça bouge pas énormément non plus… ça fait plutôt le yoyo dirais-je.
    Après avoir été prise pour une femme enceinte dans le bus, je me suis dit qu’il fallait vraiment que je fasse PLUS que simplement faire un peu attention à ce que je mange et faire du sport 2-3 fois par semaine. Déjà me forcer à y aller minimum 3 fois, et puis trouver des astuces pour créer un déficit calorique au niveau de mon alimentation. Et je suis donc tombée sur ton programme à 1400 kcal par jour et je dois dire qu’il m’a tout de suite séduite : les quantités ont l’air correctes, et la petite gourmandise : le beurre de cacahuète! Mmmh 😛 Moi qui croyais que je n’en verrais plus jamais la couleur de ma vie x) Donc je me suis dit, pourquoi pas le faire ce programme? Je ne pourrai cependant pas m’y tenir tous les jours parce qu’habitant chez mon père, je suis souvent fourrée chez mon chéri qui habite aussi chez son père (qui fait la cuisine). Mais je vais tenter de m’en rapprocher au maximum, en le suivant à la lettre lorsque je suis chez moi (déjà que je ramène un chat chez mon chéri, je vais pas en plus imposer mon alimentation XD)
    J’ai donc des questions à te poser :
    – J’adore les galettes de riz complet, qui me rassasient bien je trouve. Est ce que je peux remplacer le son d’avoine du petit déjeuner par ces galettes? J’ai vu plein d’autres sortes de galettes (riz sésame, 4 céréales, riz avoine…) N’y en aurait-il pas une qui conviendrait mieux que les autres?
    – Si tu remplaces les deux cuillères à café de matière grasse par du beurre de cacahuète qui est plus consistant et plus gourmand que l’huile de cuisson, ce que je comprends tout à fait d’ailleurs, comment cuits tu tes aliments dans une poêle? Pour ma part j’en mets un peu sur du sopalin et je barbouille la poêle, as-tu une autre solution?

    Merci de m’avoir lue, j’attends ta réponse avec impatience! 🙂

    1. Hey 🙂 alors déjà, le principe d’un rééquilibrage alimentaire, c’est qu’il soit le plus régulier possible. Ca va nécessiter des adaptations, mais ca sert a rien de te lancer si c’est pour te faire des journées à 3000 là au milieu. C’est ce qui est le plus compliqué en fait : le coté social. mais une fois lancée, tes proches vont accepter. Ton corps et la vision que tu as de ton corps sont plus importants que tout le reste, surtout plus important que le regard des autres. Si tu commences, faut tenir au moins 3 semaines sans gros excès, pour que le corps comprenne ton changement de rythme. Ca fait long, mais il faut se donner les moyens d’y arriver. Ensuite, si tu vois pas de changement dans tes mensurations, et aucun changement de poids, c’est que tu n’es pas en déficit calorique. créer du muscle est extrêmement difficile, requiert un entrainement très intense, et c’est pas quelques séances par semaine qui te font générer du poids en muscle ( je suis un peu franche mais je veux pas du tout du tout te mentir, c’est parce que mes proches m’ont rassuré avec ce genre de concept que j’ai perdu du temps et de l’energie dans des modes de vie qui ne me convenaient pas et qui m’ont fait prendre beaucoup de poids. )
      Donc si tu entames le programme a 1400-1600, tiens toi y, et je te promets que là pour le coup tu vas perdre du poids, des centimètres et de la masse grasse.
      Pour les détails, tu peux remplacer l’avoine du matin par des galettes de riz, mais en veillant à ne pas dépasser les 100kcal avec. le type n’a aucune sorte d’importance, c’est tout des féculents simples, donc ca ne change pas grand chose 🙂 Cela dit, l’avoine a le mérite de beaucoup gonfler à la cuisson, c’est donc encore plus rasassiant que les galettes. (ca fait des portions 4 ou 5 fois supérieur en volume par rapport aux galettes, pour être honnête.)
      et pour la cuisson, quand ça accroche tu mets un fond d’eau et ca se décolle 🙂 ou alors tu achete un spray d’huile d’olive, ca marche aussi très très bien!

      j’espère ne pas t’avoir démotivé ou quoi. Je veux vraiment aider, mais pour ca il faut que je sois honnête et que tu sois honnête avec toi même. C’est vraiment bien que tu te sois mise au sport, et ca va aider a coup sur (tu fais quoi comme sport? et combien de temps?) mais si tu veux perdre du poids, il va falloir mettre les efforts que ca demande. et je sais bien que le début est vraiment pas facile, parce que c’est un gros changement, et c’est frustrant souvent. MAis ca vaut TELLEMENT le coup au final – jamais une seule fois j’ai regretté d’avoir fait tout ca, et pourtant ma vie d’avant me manquait beaucoup au début. Mais se sentir bien dans son corps, être toujours à l’aise dedans, c’est vraiment un sentiment que tout le monde devrait connaitre.
      Bref, je suis là si tas envie de discuter, ou des questions, et vraiment prends pas mal ce que je te dis là. Prends soin de toi surtout! des bisous

      1. Je prends pas du tout mal ce que tu me dis et j’en suis consciente, mais je préfère adopter le programme et tenter de le suivre au mieux plutôt que continuer à me goinfrer comme une porcasse comme je le faisais il y a 1 an. Je pense que ça ne peut pas me faire de mal, et c’est pas pour me faire des journées à 3000 non plus quand je suis pas chez moi.
        Niveau sport je vais en salle de sport, je fais 30 min d’elliptique et 30 min de vélo semi allongé en programme d’intervalle. Après je fais un peu de muscu (en général 30 min voire plus), surtout des jambes et des abdos. J’ai constaté des progrès à ce niveau là, comme sur la presse, où je mettais 50kg il y a trois mois, alors que maintenant je peux mettre 80 bien qu’en ayant quelques difficultés. Alors je pense que j’ai pris un peu de muscle tout de même, et ça se voit sur mes fesses qui sont plus fermes et rebondies (même si elles sont loin d’être comme je le voudrais). De même sur l’elliptique et le vélo, je monte progressivement dans les niveaux et j’ai fait pas mal de progrès depuis le début.
        Je veux vraiment perdre du poids, mais je ne peux décemment pas arriver chez mon chéri et dire à son père « bon ben aujourd’hui on mange ça, ça, et ça et c’est comme ça et pas autrement ». Surtout qu’étant en recherche d’emploi je n’ai pas un sou et je ne peux donc pas me faire mes propres menus.
        Concernant les galettes de riz, ce matin je me suis fait une mixture avec la cuillère de beurre de cacahuète, deux galettes de riz (de 31 kcal chacune) émiettées et les 200g de fromage blanc à 0%. A coté de ça j’ai mangé une quinzaine de grains de raisin. Et bien non seulement je me suis régalée avec quelque chose de pas tellement calorique, mais en plus arrivée au trois quarts j’avais plus faim x) Du coup je vais continuer pour les autres repas 🙂

        1. alors je pensais pas à mélanger les galettes de riz dans du fromage blanc, mais du coup ca marche comme l’avoine, oui :p ca s’imbibe pareil!
          Tu peux pas toujours décider de ce que tu manges chez les autres c’est sur, mais tu peux adapter les portions de manière à tomber toujours toujours dans les clous (j’ai vécu en couple 1 an au début de mon régime et ça se fait, faut juste bien regarder quand on se sert :p )
          Et oui, que tu aie une tonification musculaire c’est normal (et une très bonne chose) mais ca fait générer peu de poids, c’était mon point. Surtout lâche rien, si tu vois des différences c’est que tu fais les choses bien 🙂 préfère les séries courtes et intense pour la muscu si tu veux un effet encore plus visuel 😀
          donc reste dans les clous coté calories (même si des fois ca veut dire manger un peu moins en quantité que si tu pouvais te faire toi meme tes repas) et tu vas voir que dans un rien de temps tu auras perdu tout le poids qui t’embete 😀

  18. Hello !
    Merci pour ton blog qui décomplexe pas mal je trouve. Les conseils sont assez simples à suivre et surtout on sent que c’est du vécu. Merci !
    Je vais bientôt tester les recettes, surtout celles des pancakes 
    Une petite question : je vais à la salle 3fois/semaines. En gros le mardi soir et jeudi soir après le taf je fais 1 heure à 1h20 de cardio et le dimanche matin 1h de muscu et 30mn à 40mn de cardio.
    A ton avis, qu’est-ce que je peux manger avant d’aller au sport et surtout quoi manger après 1 h de cardio et ou de muscu !
    Est-ce que 3 séances par semaines sont suffisantes ? J’ai peur que mes muscles ne se reposent pas assez si j’y vais plus souvent.
    Je me suis lancé le défis de perdre 5kg (que j’ai pris en 6 mois) du coup je veux le faire sérieusement.
    Merci par avance pour ton aide.

    1. Hey 🙂 j’ai écris un article sur quoi manger avant et après le sport, je sais pas si tu l’as vu : http://thefitnesstheory.com/2014/05/20/quoi-et-quand-manger-avantapres-une-seance-de-sport/
      tu vas trouver des réponses je pense 🙂 ensuite, tu peux monter jusqu’a 5 séances par semaine sans souci pour tes muscles. Dépasse pas trop les 1h30 par séance par contre, le corps est pas dingue de l’effort prolongé. Ensuite, le cardio sert uniquement à la dépense calorique, il génère aucune création musculaire ou presque. Donc il faut que tu manges sous calorique pour perdre du poids – le cardio rend ca plus facile parce que du coup ta dépense calorique est plus haute. je sais pas si ca t’éclaire, si t’as des questions je suis là sans souci 🙂

  19. Effectivement j’essaye d’adapter mes portions, parfois avec un peu de difficulté parce que quand on débute avec les calories c’est difficile d’avoir le compas dans l’oeil ^^’ Mais bon lorsque je ne suis pas chez moi je mange moins qu’avant, je fais beaucoup plus attention.
    Pour la muscu je fais exactement ce que tu me dis, je fais des séries de 6 à 10 répétitions avec beaucoup de poids ^^
    Aujourd’hui pour le premier jour où j’applique vraiment le programme je suis assez fière de moi car il me reste 743 calories sur 1400 à consommer pour le repas du soir et peut être un petit snack avant de me coucher donc ça devrait le faire! Et pourtant je suis pas du tout affamée! Comme j’ai tendance à vouloir manger tout ce que j’ai préparé (et souvent j’en fais trop) j’ai pesé mes aliments pour que ça fasse exactement ce que je veux manger et rien de plus. Je me sens bien dans mon corps et niveau moral c’est au top! Mais je sais qu’il y a deux ou trois ans de ça j’aurais pas pu le faire parce que je mangeais trop de cochonneries et je me serais sentie frustrée. Maintenant je comprends que si je veux avoir le corps dont je rêve, il faut que je passe par un mode de vie sain et je commence vraiment à apprécier! Je pense qu’il est assez dangereux de faire un rééquilibrage alimentaire trop brutal parce que y a quand même un sentiment de frustration si on a l’habitude de mal manger. Moi je savoure mes deux cuillères à café de beurre de cacahuète et ça me donne la pêche niveau moral!
    Je pense qu’après Noël je me prendrai des protéines en poudre sur le site que tu as indiqué dans ton article sur les protéines (les impact diet whey ou un truc du genre). Je trouve ce site absolument génial et les agents aromatisants qu’il propose ont l’air géniaux! Par contre j’ai vu que tu en avais acheté un qui s’appelle chocolat noisette mais je ne l’ai pas trouvé… Peux tu me donner un lien? Merci 🙂

  20. Hello girl , je voulais simplement savoir si tu pouvais développer le sujet whey ou pas ? Les questions qui me tarodent sont , quels prots whey tu prends exactement ? le prix approximatif? Qui est ton fournisseur (lol) ? Et quel bénéfices as-tu obtenus?…. Voili voilou … Kiss peace flex vibes 🙂 🙂

  21. ta page est officiellement la première de mes favorites et je passe ma vie sur ton blog c’est ma petite drogue. ton parcours est juste génial et j’espère arriver a avoir le corps dont je rêve plus tard 🙂
    j’ai quelques questions (pour changer tiens)
    quand tu dis muscu, si je fais les abdos que tu propose plus bas ça compte comme ça?
    je fais du vélo d’appartement tous les jours environ 30 minutes mais je ne sais pas trop ce que je dois faire dessus. je dois pédaler a une bonne vitesse pendant longtemps, ou faire intervalle training ou autre chose?
    que pense tu de l’intervalle training? comment le pratiquer?
    merci encore!!!!

  22. Bonsoir!
    Merci pour cet article, au top comme d’habitude! Mais il me remet bcp en question lol!
    Je suis plutot mince (51kg pour 1m58) mais je cherche à perdre 2/3kg pour retrouver mon poids d’avant l’été, et surtout perdre le surplus de gras installé sur mon ventre pour définir plus mes muscles.
    Je pratique le BBG de Kayla Itsines, donc 3 renfos musculaire par semaine et a coté de ça, 2/3 séances cardio par semaine (course a pied ou cours cardio Les Mills type BodyCombat, Body Attack, ou vélo). Malgrè ca, avec 1400kcal par jour, et une alimentation riche en protéines et en lipides (huiles végétales, oléagineux, purées d’oléagineux…), je stagne…. Le matin, je mange généralement du fromage blanc, avec des amandes ou noix de cajou, du lait d amandes, un fruit, du pain complet ou des flocons d’avoine…
    Le midi des protéines animales, 100g de féculents et 200g de légumes, un fruit ou du fromage blanc.
    En snack des amandes
    Le soir protéines et légumes. Jamais de féculents… Et de temps en temps un shake de whey.
    Ma facon de manger ne parait donc pas si éloignée de ton plan alimentaire « perte de poids » mais en réalité le tient comporte bien moins de lipides et plus de glucides par les féculents le soir…

    J’avais lu sur plusieurs sites et livres de muscu et nutrition sportive (notamment le guide de nutrition d’Olivier Lafay) qu’il fallait 1.6/2g de protéines par kg et 1g de lipides par kg. Je m’y suis donc tenue mais sans résultats puisque je stagne, comme je disais. J’hésite donc entre continuer dans cette visée en passant à 1300kcal (donc pas mal de lipides et de protéines et relativement peu de glucides) ou suivre ton plan alimentaire qui me tente bien….Ma trop grande consommation de lipides (2cc de purée d amandes/cacahuètes le matin plus des amandes le matin ET en collation) en voulant atteindre les 1g par kg bloquerait elle ma perte de poids…possible…

    Qu’en pense tu?

    Désolée pour le roman…! J’ai hésité a t’envoyer un mail mais tu dois être submergée! N’hésite pas à me dire si tu préfère ce mode d’échange.

    Bises et encore bravo pour ton blog et ton IG!

  23. Bonjour Charlotte,
    Tout d’abord, bravo pour ce blog! J’espère que tu continues à manger des pains au chocolat de temps en temps quand même…
    Je remarque que tu utilises beaucoup la protéine de Whey. J’aimerais m’y mettre, histoire d’optimiser mes 4 séances de sport hebdo et finir par resculpter un peu plus mon corps (et peut-être compenser mon manque d’appêtit côté viande et oeufs surtout). Le problème, c’est que je ne bois pas de lait (intolérence au lactose) – mais je continue à manger du fromage et du yahourt (lactase, donc élément enzymé si vous me suivez). Est-ce que la Whey est compatible? De même pour toutes les poudres à base d’oeuf: est-ce recommandé lorsque les oeufs ont tendance à nous rester sur l’estomac? Quelle protéine utiliser dans mon cas, et surtout comment?
    Merci pour tes conseils 🙂
    Lucile

    1. Je suis pas dingue de viennoiseries de manière générale, mais je garde toujours des chouquettes pour les grandes occasions :p Coté protéines, que tu prennes un complément semble une très bonne idée. Par contre, tourne toi peut être vers des protéines autre que la whey – qui est déconseillée en cas d’intolérance, après je suis pas experte allergologue et je ne saurais dire pourquoi :p ) Mais des protéines de soja par exemple (que myprotein vend aussi) ou ce genre de choses, pourquoi pas 🙂 et je pense que les poudres à base d’oeuf sont tellement retravaillées qu’on a pas du tout les mêmes réactions digestives avec. Après, faut surtout faire des tests, tu peux tres bien tolérer un produit et pas du tout un autre d’une autre marque.. (il m’a fallu 4 tentatives pour trouver la whey qui me convient, les autres ayant été desastreuses >.> )
      et coté prise de protéines, toujours dans l’heure qui suit tes séances de muscu (si c’est juste cardio c’est pas la peine), pour permettre la meilleure récupération possible 🙂

  24. Hello ma belle, belle évolution vraiment! J’ai une question stp, en perte de poid, tu faisais combien côté kilos pour un mètre combien? Car ton programme alimentaire en perte de poids ne me correspond peut être pas. Pour ma part, j’ai 8 kg à perdre… biz et continue sur ta lançée 🙂

  25. Coucou,

    En trois jours, j’ai littéralement dévoré ton blog et ton insta, et c’est vrai que tu es devenue pour moi une grande source de motivation. Sur tes conseils, j’attends une commande de Whey du site Myprotein. Tu parles de cardio, et j’aimerais savoir si selon toi la corde à sauter en fait partie ? On lit souvent que 15min de corde correspond à 30 min de course à pied. j’essaie d’en faire 20 min trois fois par semaine. Est ce suffisant selon toi ? et les autres jours c’est renforcement musculaire. (merci les courbatures :D)
    Mon but est d’avoir un corps tonique avec 2-3 kg en, moins…

    Que fais tu en cas de gros craquage ?

    Quand tu parles de féculents, tu parles féculents complets ou non ? Car avec le boulot, pas facile de déjeuner sain, je comptais me rabattre sur le resto japonais (sashimi-riz + fruit) mais je ne sais pas si c’est une bonne idée….

    En tout les cas, merci pour ton blog et tous tes bons conseils et good luck pour Chicago 🙂

    nanouchka

    1. hey 🙂 alors la corde a sauter est pas tellement un cardio dans le sens ou c’est un effort très violent pour le corps – mais c’est une excellente dépense calorique 🙂 mais si c’est la dépense qui te convient, alors très bien 🙂 c’est pas que ce soit suffisant ou pas suffisant, puisque ça dépend de ce que tu manges, au final.
      pour les gros craquages, j’ai écris un article à ce sujet, je sais pas si tu l’as lu ou pas encore : http://thefitnesstheory.com/2014/05/08/jai-craque-et-beaucoup-beaucoup-trop-mange-3-etapes-pour-limiter-les-degats-et-deculpabiliser/
      Et non, je ne mange pas de féculents complets parce qu’ils sont moins poreux à l’eau, donc ils gonflent moins, donc les portions seraient insuffisantes en vue de mon appétit :p le resto japonais est une bonne idée – attention au poisson qui est très vite calorique quand on en arrive aux poissons gras (saumon) pourquoi tu ne t’emmène pas à manger ? 🙂

      des bisous en tout cas!

  26. Merci beaucoup pour ton retour et du coup, tu faisais 1.58m mais pour combien de kilos? (je sais que tu es à Chicago,tu aurais pu me répondre plus tard 😉
    Bisous

  27. Salut! Je suis ton instagram depuis peu et tu m’a complètement motivée !! J’ai une question parce qu’au fin fond de ma montagne je n’ai pas de salle de sport, alors je vais courrir et je fais des exercices chez moi,en aurais tu certains a me conseiller ? Et est ce que c’est efficace quand même ? En tout cas bravo tu as un parcours incroyable et le faire partager et une idée géniale ! Merci

    1. merci beaucoup pour toutes ces gentilles choses 🙂 le fait que t’aies pas de salle de sport, c’est pas un souci, y a de très bons exercices avec le poids du corps (je suis en train d’écrire un article dessus, mais tu peux déjà checker celui sur les abdos 🙂 ) et courir.. c’est quand même un des meilleurs exercices cardios, donc surtout lâche pas 🙂

  28. Coucou ! Tout d’abord je tiens à te dire que je trouve ton blog super, tes articles sont clairs et précis c’est un vrai plaisir… D’ailleurs, je vais rapidement essayer certaines recettes 😀
    Je voulais aussi te demander un avis: pour la petite histoire, j’ai commencé une sorte de régime hypocalorique il y a 7 mois à peu près grace auquel j’ai pu perdre grosso modo 4.5kg au bout de quelques mois. Le souci, est que c’est vite devenu obsédant, et le régime est devenu drastique (je tourne à 1100kcal à peu près), et que mon corps semble s’y être habitué ! Résultat, malgré le sport que je fais, les efforts etc… Je stagne ! J’ai peur d’avoir flingué mon métabolisme… Aurais-tu quelques conseils pour y remédier, sans que ça me fasse prendre de poids ?
    Un gros merci par avance 🙂

    1. alors oui, ton corps s’y habitue, et c’est très mauvais parce que c’est sous ton seuil de famine (autour de 1200) résultat, non seulement tu as du perdre du muscle dans l’opération, mais en plus là tu forces ton corps a faire du stock « au cas ou »,c’est pour ca que tu ne perds plus de poids. Tu as lu l’article sur les paliers? 🙂 ca pourrait peut être t’aider : http://thefitnesstheory.com/2014/11/17/mon-poids-stagne-comment-rompre-un-palier-durant-un-regime/ .
      ce que je peux surtout te conseiller, c’est d’utiliser ce qu’on appelle le « flex dieting ». En gros, le but c’est de réaugmenter tes apports très doucement pour ne pas reprendre de poids tout en pouvant manger BEAUCOUP plus. en gros, tu ajoutes 100kcal toutes les 3 semaines – et selon to nmétabolisme, tu peux monter jusqu’a 2000 tranquille, pour peu que tu fasses du sport 🙂
      beaucoup de site expliquent ca mieux que moi, j’ai pas eu le temps de batir un article dessus, mais si ca t’interesse je peux me pencher dessus 🙂

      1. Wahou, merci de ta réponse ! Et si ça ne t’embête pas trop, oui, ça m’intéresserait bien 🙂
        En attendant, je vais suivre ton conseil, en commençant par augmenter mes apports au petit dej. Encore merci !!

  29. Hello ! 🙂
    Je recommence à me mettre sérieusement au sport depuis un mois (ton blog m’a fortement motivé :)), et je fais donc presque tous les jours de la cardio (30 à 45 min), suivie d’ une séance de musculation.
    Je me renseigne un peu partout sur Internet, et je lis parfois que c’est contre-productif de travailler la musculation tous les jours… Pourtant je préfère presque la muscu ça à la cardio !
    Travailles tu les mêmes muscles plusieurs jours de suite ? Est-ce vraiment contre productif d’en faire tous les jours ?
    Je lis aussi que faire des abdos type  »crunch » est inutile pour perdre du ventre et mauvais pour le dos…
    Qu’en penses-tu ? J’ai grand besoin de perdre du ventre justement :/
    Merci d’avance pour ta réponse 🙂

    1. Je fais de la muscu tous les jours depuis 2 ans et je n’ai aucun souci :p je travaille par contre des muscles différents pour laisser se reposer les chaines musculaires : je fais toujours les abdos, mais j’alterne ensuite entre haut du corps et bas du corps.
      ensuite, les abdos, peut importe lesquels ne te feront jamais perdre du ventre. Perdre de la masse graisseuse te fera perdre du ventre, et les abdos tonifieront les muscles dessous, mais jamais le contraire 🙂 et les crunches, si ils sont bien faits, sont parfaits pour les abdos centre et haut, mais ils doivent être complété par d’autres exos pour travailler tout le ventre (cf mon article sur les differents exercices pour les abdos 🙂 )

  30. D’accord, merci beaucoup. Je mise sur la cardio pour perdre la masse graisseuse, et je regarde ton article tout à l’heure… j’ai confiance 😀

  31. Salut salut :)! J’ai découvert ton blog il y a peu et il m’a ouvert les yeux sur beaucoup de choses, notamment sur le fait que je ne mange pas suffisamment. Pour ça et pour tous les autres conseils et toutes les recettes que tu donnes je te suis infiniment reconnaissante!
    J’ai juste une (minuscule) question, un peu bête je le reconnais : je suis une fan inconditionnelle des flocons d’avoine, et je pèse mes mots : j’en mange à tous moments, cru s(enfin natures quoi, sans rajouter quoi que ce soit), et je pense que ça devient presque une mauvaise habitude (petit déjeuner, en-cas et desserts, enfin ça depend des jours)… Je voulais savoir si les flocons, pris comme cela en grande quantité, pouvaient me faire prendre du poids? Et est-ce que tu aurais une idée pour le remplacer par autre chose d’aussi consistant et rassasiant?
    Je me doute de la réponse, mais peut-être que le lire me mettra un coup de pied aux fesses 😉 parce que je mange peu à côté mais quand je tombe dans le paquet… Ça fait mal! Pas très équilibré, donc.
    Merci encore pour cet encourageant blog et bravo pour ton parcours :)!!!!

    1. hello 🙂 tout ce qui est fixation comme ça sur un aliment est pas sain, et tu n’as pas besoin de moi pour t’en rendre compte :p mais je peux comprendre (les flocons d’avoine c’est la vie). Par contre, c’est pas calorie-free, alors faut faire un minimum attention aux portions. 5-6 cuillères à soupe secs, c’est 100kcal. C’est vite l’escalade et ok y a plein de fibres dedans, mais à coté de ça c’est des féculents, donc des sucres lents quelquonques, et ton corps a beaucoup plus besoin d’autre chose – notamment des protéines et des lipides saines. si tu manges au moins 2 fois des protéines par jour, 1 grosse cuillère de matière grasse, et des fruits et légumes ET que tu ressens le besoin d’ajouter de l’avoine, pourquoi pas. Mais si tout ca te fait dépasser ton montant calorique, ca va te faire prendre du poids. Donc surveilles les portions et essaye de trouver autre chose – force toi au moins une fois par jour par exemple a remplacer ce genre de féculents « blanc » par des légumineuses, comme des haricots rouges ou des lentilles – qui contiennent de l’amidon aussi, donc qui sont très rassasiantes 🙂
      en esperant que ca puisse t’aider 🙂 let me know si t’as d’autres questions ou doutes, ou peu importe !

      des bisous, et merci pour les encouragements, ca fait chaud au coeur!

  32. Coucou Charlotte, 🙂
    bon je te suis déjà sur IG (rocalyn_fit_healthy) , je teste déjà tes recettes, et en me promenant sur ton blog je viens de voir ce que tu preconisais pour la perte de poids.
    Je souhaiterais avoir ton avis, sachant que je ne mange quasi jamais de feculents le soir, si j’essaie de suivre ton planning tu penses qu’il y a un risque que mon corps le stocke?

    Et deuxième question (lol désolée mais je suis trop déterminée là) sachant que je fais du sport 5x/semaine, est ce que je peux quand meme prendre la whey en encas le matin si je suis sur un jour de repos? :/

    Merci pour ton temps et tes precieux conseils (2mois que j’ai commencé et je ne vois pas trop de résultats 🙁 )

    Des bisous !!!
    Caolyn

    1. Hello 🙂 les féculents sont des glucides, tout comme les fruits, hein. Donc si tu respecte ton apport calorique, aucun moyen qu’ils ne te fassent stocker, c’est pas des petits êtres vivants et mal intentionnés :p et je te déconseille la whey en dehors des jours de sport, simplement parce que si tu manges déjà 2 portions de protéines par jour, en jour de repos ton corps en a pas besoin de plus, du coup tu les élimine directement et tu fais travailler tes reins pour rien -c e qui peut les user a la longue 🙂
      tu cherches quoi comme résultats? perdre du poids? tonifier? tu fais quoi comme sport et tu manges comment? ( beaucoup de questioooons :p )

      1. Merci beaucoup pour tes reponses 🙂

        Je sais que les feculents sont des glucides, mais j’avais entendu dire que comme on ne se depense pas la nuit (on se comprend hein ^^), le corps avait tendance a stocker les glucides et que par conséquent il fallait limiter l’apport en glucides (fruits et féculents) après 17h… nevermind je vais tester du coup 🙂

        Sinon je cherche à m’affiner un peu, et à dessiner mes muscles (surtout abdos et fesses) :p
        Je vais à la salle 5x/semaine pour faire du renforcement musculaire avec et sans poids. Je fais aussi du cardio à hauteur de 45min 2x/semaine.

        Niveau alimentation à part des craquages au beurre de cacahuète ou de japonais ca donne ca :
        – matin : 100g fromage blanc 0%/avoine/1 banane/1 cc de beurre de cacahuète/thé
        – encas : 1 fruit
        – déjeuner : 100g féculents/viande ou poisson/légumes/fruit
        – encas : fromage blanc ou pomme avec beurre de cacahuète
        – diner : viande ou poisson/legumes/fromage blanc

        Et en semaine je rajoute un shaker de whey post-workout si je vais au sport le midi 1h30 avant le déjeuner (du coup je mange vers 15h)…sinon si je vais au sport le matin (8h00) je prends la whey a la place de mon encas du matin.

        Voili voilou 🙂
        Bisou :*

        1. ca semble tout à fait viable. Donc laisse du temps à ton corps pour s’y habituer, je vois pas pourquoi ca ne marcherait pas 🙂 mais si tu veux t’affiner, fais un peu plus de cardio, enfin plus souvent, parce que c’est ca qui va te faire bruler la graisse – pas la muscu. mais rajoute des féculents le soir, va, ton corps en a rien à taper de l’heure qu’il est, il a besoin d’énergie :p et il se peut aussi que si tu manges pas beaucoup en quantité (là ou tu les a pas spécifié ) tu sois un peu en dessous de la ligne de flottaison, et que du coup ton corps flippe un peu de perdre du poids. mais laisse le s’habituer, rajoute des féculents, et laisse le faire pour voir 🙂

  33. Hey, Comment sais tu combien il ya de kcal dans les aliments que tu mange, je suis en Australie je vois souvent KJ ^^ je multiplie par 4.2?

  34. Salut salut! Je viens de découvrir ton instagram, et puis ton site et je trouve tous tes conseils très intéressants. Je me suis mise au fitness en septembre dernier et j’ai tout de suite vu les résultats au bout d’un mois, un corps beaucoup plus harmonieux, un perte de poid… Malheureusement depuis la période de Noël j’ai du reprendre 2 ou 3 kilos que je n’arrive pas à perdre alors que je fais toujours autant de sport (tous les jours 2h environ). Bon j’avoue que c’est le sucre qui est difficile à éliminer mais je fais pourtant attention, je mange « mal » une fois par semaine seulement, et ces quelques kilo ne veulent pas partir. Que me conseillerais-tu? Et surtout en combien de temps penses-tu que je puisse les perdre, car je rêve constamment de me réveiller le matin et qu’ils aient disparu mais nan et c’est frustrant… :/
    Merci si tu peux m’aider.

    Bonne continuation

    PS: Je mesure 1m62 et mon poid idéal, pour moi, est 52kg, là je suis à 55.

    1. hey 🙂 alors « faire attention » c’est pas vraiment précis, parce que la perte de poids étant due a un déficit calorique, c’est plus de ce coté là qu’il faut regarder. En étant absolument honnête (sans omettre les grignotages, les verres de vin, etc), c’est quoi une journée type pour toi ? on va complètement régler ca, mais va falloir prendre le problème par un bout 🙂

      1. Oui je comprend. Alors le matin je mange 50g de muesli sans sucre ajouté et du lait de soja, avec un kiwi et deux clémentines. A midi, je mange un peu de féculents, des légumes du genre concombre, avocat, poivrons… Et en dessert un fruit. Ensuite l’après midi je prend un petit encas avant d’aller au sport, un fruit et un truc un peu plus sucré en général, j’essaie de pas dépasser 200 kcal pour l’encas. Et le soir en général je mange une soupe et des pâtes avec un fruit en dessert. Ou alors à la place des pâtes je me fais un chili sin carne avec des haricots rouges, du maïs, des poivrons, mais pas de riz.
        Je bois rarement de l’alcool, seulement quand je sors avec mes amis et c’est 1 verre tous les 15 jours. Et niveau grignotage, et bien le chocolat c’est mon pêché mignon, alors même si je n’en achète pas quand je rentre chez mes parents certains weekend y’a toujours une cochonnerie qui traine et bon dur de résister. Il m’a aussi de temps en temps, 1 fois par semaine grand max, de manger un kébab, mais bon là je t’avoue ça doit faire 3 semaines que je n’en ai pas manger. Et puis pareil 1 fois par semaine je passe au Columbus Coffee prendre un muffin avec un Chaï Tea Latte, c’est un délice. Pas diet je sais…

        Sinon niveau excercices le lundi je fais 2h30 de sport, le mardi 2h30, le mercredi 1h à 1h45, le jeudi 1h30 à 2h15, le vendredi 1h30, et le samedi 2h45. Et donc tout ça c’est des cours de bodypump, bodycombat, bodybalance, renforcement musculaire… Et puis il y a la marche que je fais à côté pour aller à la fac, rentrer chez moi le midi, retourner à la fac, bref je marche minimum 45 min par jour.
        Bref voila, niveau sport je pense qu’il faille que j’en fasse plus. Mais c’est je pense que c’est l’alimentation plutôt, un petit réglage. Souvent j’ai très faim quand je rentre chez moi le soir après le sport.

        Peut-être une information à savoir, je ne me pèse jamais, j’ai la phobie de la balance. Donc je juge ma prise ou perte de poid au miroir. Et là en ce moment c’est mes cuisses qui me gênent. Elles sont dessinée, mais l’entre-jambe n’est pas très fin… :/

        1. J’ai possiblement un début d’explicaiton : tu ne mange pas DU TOUT de protéines. et c’est très inquiétant, parce que ca veut dire que tu détruis tes muscles à chaque fois que tu fais un effort physique – et tu fais beaucoup de sport (j’irais même jusqu’à « trop ». Au delà d’1h30, le corps panique un peu et ca fait plus de mal que de bien, surtout en renforcement musculaire.)
          il faut absolument, ABSOLUMENT que tu te mettes à manger 2 portions de protéines tous les jours. Les fruits et légumes c’est bien mais c’est c omme les féculents : c’est juste des glucides, et ton corps a besoin de protéines ET de lipides. Donc pareil, remets de la matière grasse dans tout ca. C’est aussi pour ca que ton corps stocke et que tu ne perds pas : vu que tu ne lui apporte pas ce dont il a besoin pour fonctionner, il se met a bloquer les réserves qu’il a déjà, pour subvenir à ses besoins. Donc oui, y a un gros gros réajustement à faire 🙂

        1. comme protéines comptent la viande, le poisson, les oeufs, vite fait le fromage blanc, les protéines en poudre type whey, les légumineuses (y a un article qui s’appelle « les petits pois ne sont pas des légumes », tu trouveras la liste complète.)
          2 fois par jour, 100g de viande/poisson, 2 oeufs, 1 dose de whey, 150-200g de légumineuses.
          pour les lipides, de la matière grasse saine : 1cuillère à soupe d’huile d’olive ou de beurre de cacahuète (ou d’arachide de manière générale) par jour, par exemple 🙂

  35. Bonsoir , je viens tout juste de découvrir ton instagram ( je suis sana_oln je viens de m’abonner ) et sincèrement je suis totalement fan ! ce qui me plait le plus c’est que tu es la première à être vraiment disponible car la plupart n’échange pas vraiment avec leur fans , d’abord félicitation pour ton parcours exemplaire et merci pour tout tes conseils , astuces et la motivation que tu nous donne. Je voulais du coup te demander un conseil , je voudrais perdre un peu de poids et me muscler, je me suis mise à la salle de sport et je mange plus sainement , mais je ne sais pas si je suis sur le bon chemin alors je voulais savoir ce que tu en pense :
    Pour le sport je fais 5 fois par semaine 45 min de cardio ( tapis la plus part du temps , des fois de l’elliptique ) et des exos d’abdos ( très rarement de fessiers car c’est vraiment le ventre que je veux travailler trop de graisse 🙁 ) pour les abdos je fais 5 fois 20 répétitions d’abdos classique et des obliques , et le gainage ( 1 fois 1 min car j’ai du mal ) , et niveau alimentation je voudrais savoir si le soir le riz complet est tolérée ? Car on m’a dit que non car il serait plus long à digérer.. Et est ce conseiller de prendre des protéines ( whey ) à ce stade ? Merci infiniment !!!!

    1. Hey 🙂
      alors pour résumer : tu ne peux pas et perdre du poids et te muscler. Tu dois choisir l’un puis l’autre – mais tu dois continuer à tonifier si tu choisis de perdre du poids en premier. Le cardio très bien, et le renforcement aussi (un peu plus que 100 ce serait mieux, quitte a faire des séquences plus courtes.) Mais c’est pas les abdos qui vont te faire perdre du poids ou du gras du ventre, pour être claire. Seule une perte de poids aura cet effet là. Les abdos vont tonifier les muscles, mais sous ta peau et ta MG, donc ils ne seront apparents qu’une fois le poids perdu 🙂
      Le riz complet est très bien, faut arrêter de croire quand on dit de dire non a tel ou tel aliment. Surveille les portions de féculents – de riz complet surtout parce qu’il est très dense, mais biensur que tu y a droit.
      tu as regardé mon programme nutritionnel? ca pourrait t’aider sur les portions.
      et non, la whey sert a rien quand on ne fait que du cardio ou presque, c’est des calories en plus inutile, tant que tu manges 2 fois des protéines par jour tout va bien 🙂

      1. Je découvre ton blog alors je ne connaissait pas mais je vais aller voir cette rubrique alors ! Merci merci merci !

  36. Re bonsoir !! j’espère que tu va bien 🙂 , je voulais te faire part d’un petit soucis , après 2 semaines de tapis 5 fois par semaine : j’ai trop mal au genouuuux 🙁 , du coup aujourd’hui je me suis rabattue sur l’elliptique , j’ai fais une heure , mais je voulais savoir si c’était aussi efficace que le tapis pour perdre du poids et surtout du veeeentre ( ma bête noire ) , j’ai cru comprendre que tu avais un peu de bidou avant , tu as fais quoi pour le perdre et devenir aussi parfaite ? 🙁

    1. alors 🙂 c’est pas normal que courir te fasse mal aux enoux, il va peut être falloir faire checker ta façon de courir (ton impact surtout) par un pro. En attendant, l’elliptique est un cardio comme un autre, et puisque le but est de consommer des calories, c’est parfait 🙂 tu peux pas cibler la zone ou tu veux perdre, mais si tu perds suffisament de poids/gras tu vas perdre de partout, c’est promis 🙂 j’avais un vrai problème de gras au niveau des cuisses et du ventre, et tout est parti – avec beaucoup d’effort et d’elliptique (je suis asthmatique alors courir et moi.. :p )

      1. Aaaah super alors ça me rassur !! Je demanderais à un des coach en salle alors ce qu’il faut changer dans ma façon de courir , j’espère que à s’arrangera psk moi parcontre l’elliptique j’ai un peu plus de mal à m’y faire.. Merci infiniment ! You are the best ever !

  37. Coucou ! 😊
    J’ai une petite question par rapport aux squats : font ils augmenter le volume des cuisses ou bien est ce qu’ils aident à les affiner ? Je cherche désespérément une réponse sur internet…en vain.

    1. aucun exercice de renforcement musculaire n’affine de toute façon 🙂 mais les squats sont très bons pour les fesses, surtout si tu les fais tout en bas (avant, ils font travailler les quadriceps 🙂 )

  38. Bonjouuur , je viens aujourd’hui avec une autre question , quelle sont les choses qu’on peut encore manger après le dîner ? , je ne sais jamais à quoi j’ai droit en dessert , un dessert qui m’évite de stocker , j’ai l’habitude de prendre un yaourt nature avec des pommes et des flocons d’avoine , ou bien un yaourt nature tout seul sans pommes , mais à ce qu’il parait les flocons d’avoines et les pommes ne sont pas conseillés à cause des glucides :O , mais que manger quand on a encore un petit creux après le dîner :'(

    1. perso je suis très pomme ou fromage blanc 0% parce que ça calle bien. mais évite les flocons d’avoine, c’est rajouter des féculents là ou tu n’en a pas besoin (tu n’as pas vraiment besoin de sucres lents la nuit 🙂 )

  39. Ah super merci beaucoup , et finalement j’ai parlé à mon coach et comme mon problème de genoux ne s’est pas encore réglé , 10min de rameur et 30min d’elliptique ça vous semble être un bon programme pour une perte de poids ? ( promis c’est la dernière question :p )

  40. Coucou ! J’ai parcouru tout ton blog et je l’adore ! mais je n’ai pas trouve une reponse a ma question :/ je suis un regime hypocalorique (environ 1200calories) en mangeant de tout sans exces, mais mon probleme c’est que je ne sais pas si je dois maintenir cette quantite de calories ou l’augmenter, re-prendre une alimentation saine et equilibre de 2000cals . J’ai tres peur de reprendre du poids (tout ces efforts)
    En tout cas, j’aime beaucoup ton blog, bonne continuation !

    1. 1200 c’est de toute façon pas assez. Tu mets ton corps en famine et c’est pas bon 🙂 Par contre, quel est ton but, du coup ? tu veux continuer à perdre du poids? te stabiliser? quel est l’objectif à court terme?

        1. alors reprends gentillement, augmente de 100 kcal toutes les 3 semaines environ, jusqu’à arriver à 1600-1700 et vois comment tu te sens 🙂 par contre, pas question d’ajouter des calories inutiles : soit tu renforces en protéines, soit tu renforces en matières grassses saines, soit tu augmente un peu tes portions de féculents, mais c’est pas une raison pour se remettre aux trucs gras et sucrés et industriels d’un seul coup 🙂 si t’augmente gentillement, ca va bien se passer et ton corps va s’adapter 🙂

  41. Hello !
    Je t’ai déjà contactée il y a quelques semaines, par rapport à un rééquilibrage alimentaire, j’étais légèrement en dessous du seuil 1200cal, et je suis aujourd’hui aux alentours de 1300cal, et ce, sans prise de poids ! Donc déjà, pour ça, merci beaucoup !! Car tes conseils ont été précieux :))
    J’aimerais maintenant savoir comment reprendre ma perte de poids, …. Maitenant que je mange plus. En fait, il faudrait que je perde 2 ou 3 kg (Je précise que je fais du sport 8h par semaine depuis des années, et que je mange très équilibré)
    Voilà, j’espère que tu pourras me répondre 🙂

    1. hey 🙂 alors, le fait que tu remanges un peu plus, c’est une très bonne chose. Cela dit, c’est encore hypocalorique, donc tu devrais factuellement perdre du poids. le truc, c’est que ton métabolisme doit être coincé en famine, du coup il sait pas quoi faire. Ce que je ferai si j’étais toi, c’est que je monterais jusqu’à 1600 tranquillou ( en ajoutant 100 chaque semaine par exemple ) – tu ne vas pas reprendre de poids parce que c’est toujours hypocalorique – puis tu redescends à 1300 d’un coup.
      autre solution, tu t’autorises un ENORME cheat meal qui va stresser ton corps complet et remettre le métabolisme à zéro (mais tu te pèses pas le lendemain, hein!) et comme ca, 1300 va lui paraitre correct pour perdre du poids.
      une solution est plus stressante physiquement que l’autre, à toi de voir ce qui te semble le mieux 🙂

  42. Bonsoir !! j’espère que ça va , alors question peut être idiote mais j’ai tellement envie de savoir car sur internet les avis ne sont pas très précis… j’aimerais savoir si manger des sushis le soir 2 voir 3 heures avant de dormir est déconseillé si on veut perdre du poids ? on m’a dis que le riz devait être évité le soir mais j’en ai tellement envie !! je fais du sport tous les jours de la semaine est ce que ça peut compenser ? Voila merci d’avance !

    1. le corps en a rien à faire de l’heure qu’il est, coté absorption des nutriments. Donc si ca respecte ton compte calorique, et tes apports en nutriments de la journée, fonce 🙂 tu peux voir là que je mange des féculents tous les soirs depuis 3 ans et ca pose aucun souci donc..

      1. Merci beaucoup !! Ça me rassure car j’adore ça , oui oui j’ai vu ça mais un mec à la salle ou je fais les séances m’avait dis que pour maigrir en gros fallait manger plus de protéines et surtout le soir ne mangée que des légumes et pas de riz .. :O merci encore !!

  43. Bonjour ! j’espère que tu vas bien merci encore pour tous ces conseils , je voulais à nouveau te demander quelque chose , voila j’ai un problème au genoux suite au tapis ( déplacement de la rotule 🙁 ) du coup le médecin m’a dis qu’il ne fallait plus faire travailler le bas mais que je pouvais travailler le haut , mais je veux maigriiiiiiiir moi du coup je sais plus quoi faire , y ‘aurait il une alternative ? quelque chose à faire pour maigrir même si je ne peux pas faire de cardio ( tapis ou velo elliptique )… Merciiii

  44. Je voulais aussi savoir , si jamais je me tourne vers la musculation ( genre plus de musculation que de cardio du coup ) est ce que j’aurais des résultats quand même ?

    1. et oui, tu auras des résultats, parce que c’est toujours une dépense énergique ET parce que ca tonifie tes muscles. Donc ce sera pas tout à fait le même résultat, mais sur une courte période ca n’aura aucune importance. le tout c’est de rester active 🙂

      1. D’accord merci , et comme programme par contre je sais pas du tout quoi faire du coup genre travailler le dos les bras le ventre par les abdos les machines toussa ? Si je prends des altères je peux faire des séries de 5 x 20 ? ( j’ai jamais fais de muscu )

        1. fais tout des séries 10 x 3 ou 4. pour savoir quel poids mettre, dis toi qu’il faut que faire 3 ou 4 séries soit difficile, mais pas impossible (la dernière doit faire un peu mal, mais pas que t’ai envie d’abandonner quand meme, si ca fait sens 🙂 )

  45. Coucou Charlotte !
    Tu dois être submergée de messages et j’espère que tu verras le mien! 🙂
    Introduction rapide sur mon parcours: perte de 14kg avec weight watchers puis stabilisation autour de 49/50kg pour 1m58.
    Puis je me suis mise de manière bcp plus reguliere au sport (cardio et renforcement musculaire) et tournée vers une alimentation plus « sportive », en comptant dans un premier temps mes calories et mes macros et en visant une alimentation riche en protéines (avec l aide de shake de whey post training). J ai vu des résultats physiques avec des muscles qui se sont formés et un % de masse graisseuse baisser progressivement(Autour de 19%). Puis, connaissant mes besoins, j ai arrêté de compter les calories et ca roulait. Mais fes dernières semaines ont été rudes. Déménagement, emménagement avec mon copain et toutes les tentations que ca a amené dans ma…notre cuisine! Et surtout moins de tps pour le sport entre vidage de cartons et remise en état de mon ancien appart. Bref un poids monté a 53kg! Alors sûrement une partie de masse musculaire puisque ma masse graisseuse n a pas explosé non plus (remontée a 21% environ…) mais de la graisse aussi.
    J en viens (enfin!) a ma question ! J ai besoin de reprendre un contrôle durant un temps et donc de recompter mes calories. Mais je ne sais pas si je dois partir sur une baisse de mes apports et suivre ta routine perte ee poids à 1300/1400kcal (avec le risque peut etre de perdre de la graisse mais aussi de la masse musculaire?) ou rester sur un apport de 1500/1600kcal comme j avais en phase de stabilisation, mais éventuellement en répartissant differement mes apports, et on m a conseillé 30% glucides, 30% lipides et 40% protéines. Qu en penses tu ?
    Merci !

    1. alors 🙂 le poids est fonction des calories ingérées. (que ce soit du poids de muscle ou de gras, ca veut dire que tu manges trop ou que tu ne dépenses pas assez, ton corps est en excédent calorique et il crée de la masse.) Si tu veux perdre du poids, suffit de réduire tes apports – 1400 le temps de perdre ce que tu veux perdre, et de remonter après. Si tu fais du sport et que tu manges assez de protéines ET de lipides, 1400 va te faire perdre juste du gras – ou tout du moins limiter a mort la fonte musculaire.
      moi je ferai ça et je remonterais gentillement après, parce que si t’es en stab autour de 1600, ca va te permettre de construire du muscle mais du coup tu vas pas perdre de gras. (et je sais aps a quoi tu fais confiance pour ton % de MG, mais si c’est ta balance de salle de bain, oublie, c’est des approximations statistiques très très peu fiables. 🙂 )

  46. coucou Charlotte,
    Je suis ton blog et sur Instagram depuis peu, que je trouve génial ! Je voulais justement faire ton regime pour perdre un peu de poids et après augmenter pour créer du muscle. Mais je me demandais si le shake de proteine a prendre le soir, on pouvais manger tout de suite àpres ou attendre un certain temps ? et si après une séance de fitness/renforcement et de pilate je pouvais le prendre ?
    merci d’avance et merci bcp pour ton blog qui une source d’inspiration et de motivation.

    1. le shake de protéines est à prendre après ta séance de sport uniquement. moi du coup, c’était le soir (depuis que j’ai écris l’article ma routine a changé, je m’entraine le matin, je le prends donc le matin :p), et je mange tout de suite après parce qu’il faut reconstruire tes reserves d’énergie. Tu peux attendre 10 ou 20 minutes, mais le repas qui suit ton effort doit faire au moins 1/3 de tes apports journaliers et inclure une grosse dose de protéines 🙂

  47. Bonjour Charlotte 🙂
    Je te dresse rapidement ma situation, j’ai souffert de TCAs pendant plusieurs années.
    Le plus dur est derrière moi maintenant et j’en suis plus ou moins sortie.
    Je me suis mise au sport récemment (environ 1 mois), j’ai commencé par du running 3x semaine + un peu (vraiment un peu) de renfo à la maison. Depuis 2 semaines je suis inscrite en salle et ça a été la révélation : j’adore ça !
    J’y vais entre 4 et 6 fois par semaine, le matin avant le travail et j’y reste entre 1h et 1h30.
    Jusqu’à maintenant je faisais principalement du cardio en alternant elliptique/vélo/rameur mais je vais commencer le renfo sur machine.
    Le seul petit soucis reste mon apport calorique, je suis en moyenne entre 1000 et 1200 cal/jour et j’ai cru comprendre que ce n’était pas assez. Surtout si je veux construire du muscle !
    D’où ma question, est-ce que tu pense que je devrais augmenter mon apport calorique d’un coup ou petit à petit, 100kcal par 100kcal par exemple ?
    Je dois avouer que j’ai toujours la crainte de grossir dans un coin de ma tête et dépasser les 1200kcal/jour me fait un peu flipper pour te dire toute la vérité. (Actuellement je pèse 54kg pour 1m67)

    Un grand merci pour ta réponse et tout ce que tu fais, tu es une super source d’inspiration pour moi ! D’ailleurs je te suis sur insta’ et j’ai hâte de voir tes vidéos de training 😉
    Continue comme ça, t’es au top !

    1. alors 🙂 déjà, passes à 1300 directement. Ton corps a besoin d’au moins ça, et tu ne PEUX pas grossir comme ca. La seule chose que tu es en train de faire là, c’est forcer ton corps à stocker du gras. En plus, si tu ne nourris pas assez ton corps, le renforcement musculaire puise dans tes muscles pour trouver les protéines, et tu détruis au lieu de créer. donc on va directement passer a 1300. et ensuite, ajoute 100 toutes les 3 semaines, jusqu’à monter autour de 1600. C’est toujours insuffisant pour grossir, mais ca te permettra d’avoir un apport serein qui va avec ta dépense physique 🙂

      1. Merci beaucoup pour ta réponse super rapide. C’est vraiment génial ce que tu fais ! 😀
        Je passe dès aujourd’hui à 1300 !
        Je ne tiens pas à rester dans une démarche contre productive. J’ai commencé un peu de muscu à la salle ce matin. Je suis encore un peu perdue au milieu de toutes ces machines mais je ne me fais pas trop de soucis, ça va venir.
        Encore une petite question si ce n’est pas trop abusé de ma part, en général tu charges à combien de kilos ? Ou qu’est-ce que tu me conseillerai pour commencer ? Pour l’instant je suis sur un circuit training de 8 machines pour un renfo musculaire global du corps.

        Je te souhaite une très bonne journée 🙂

        1. Alors les machines, ca vient tout seul justement parce que c’est des mouvements très assistés – si on laisse les gens tout seuls avec des machines dans des salles de sport c’est parce qu’on est surs qu’il peut rien leur arriver :p pour savoir a combien il faut charger, c’est simple.
          Tu essayes les poids un par un jusqu’à ce que tu trouves celui ou tu ne peux faire qu’une seule poussée. Tu prends 60-70% de ce chiffre là, et tu fais tes séries avec. Fais des séries courtes, 10 répétitions x 3 ou 4 fois. il faut que la dernière série soit pénible mais pas irréalisable ( faut jamais se mettre en situation d’échecs, ca ne mène à rien :p ) voilààà !

  48. Coucou Charlotte ! Quels exercices est-ce que tu conseillerais à celles qui souhaitent affiner leurs cuisses, trop musclées à leur goût? :p
    J’ai entendu dire que les Squats faisaient prendre du volume, ainsi que les Lunges… Du coup, je ne sais pas trop vers quel type d’exercice je pourrais me tourner. Merci à toi 😁

    1. en vrai, tout ça c’est relativement faux. Les squats et les lunges sont des exercices de renfo d’accord, mais tu ne crées pas de muscles si tu manges sous calorique (ce qu’il faut si tu veux PERDRE du volume.)
      cela dit, si le but c’est de tonifier en affinant, du cardio et une alimentation saine feront l’affaire (puisque ca fera un déficit calorique) 🙂

  49. Coucou avant toi je voulais te féliciter car ton site est vraiment super ))

    Voilà pour te raconter la petite histoire j’ai fait le régime dukan et aujourd’hui je me sens bien. J’ai réalisé en faisant ce régime que je voulais manger sainement et devenir sportive afin de maintenir ce nouveau corps. Mais voilà je ne m’y connais pas du tout en muscu a vrai dire ce la fait a peine 3 jours que j’ai découvert ce petit monde sur insta de fitnesse healthy food etc . du coup j’aurai besoin d’être éclairé :

    Comment as tu découvert les exercices de musculation adaptes a tes attentes? As tu suivies un programme particulier
    -si par exemple je m’inscris en salle de sport et que je fais genre 3 machine différentes est suffisant ou il faut tout le tps changer?
    -tu dis que tu fais 3 écarts par semaine (est ce que c’est ça la cheat meal?) quand tu dis écart c’est repas entier ? Car la plupart de celles que j’ai lu sur insta ne s’autorise que 1 cheat meal?
    Et dernière question puis-remplacer le beurre de cacahuète par une poignée de noix en tout genre(cajoux,cacahuète,amande) et pense tu qu’il y aurai la place dans ta journée type pour 2 a 3 carre de chocolat noir même allégée. J’aimerai bcp l’intégrer dans ma routine alimentaire journaliere
    Voilà vraiment désolée pour toutes ces questions mais j’ai vraiment envie de m’y mettre et je ne connais vraiment rien le fait de voir ta transformation me motive énormément.
    Merci d’avance de répondre .. Et vraiment continues tu es vraiment une source de motivation))

    1. alors dans l’ordre:
      > les machines, l’idée c’est que chacune fait travailler un muscle spécifique. Du coup, faut faire un peu de tout si tu veux travailler tout le corps, mais tu peux cibler certaines zones au besoin.
      > le « cheat meal » c’est un repas bonus ou tu manges ce que tu veux. Mais quand je dis 3 extras par semaine, c’est pas le gros craquage incontrolé non plus. Si je vais manger un burger, je prends JUSTE un burger sans frites et souvent j’enlève le pain du dessus, ce genre de choses. Le corps aime pas les gros craquages de n’importe quoi, ou alors faut le garder pour genre 1 fois par mois 🙂
      > oui tu peux remplacer le beurre de cacahuète par une petite poignée d’arachide
      > et tout dépend de tes dépenses caloriques, pour le chocolat. ca peut compter comme 100kcal d’extra par jour, mais tu dois en etre consciente – et les éviter les jours ou tu veux manger plus d’autres choses. tout est une question d’équilibre 🙂

      1. Merci pour ta réponse rapide. Et unE autre question que je me pose (oui mais encore lol) est ce que quand vous sortez de table vous n’avez pas faim? Je dis ça car moi j’ai tjrs été habituee a manger que des féculents aux repas et rarement voir jamais de légumes, du coup j’ai peur d’être frustree. Parce que j’ai vu que 100g de féculent c’est genre 3 ou 4 cuillère a soupe.. À côté de ça j’ai vu sur le profil insta d’une fille qu’elle prend genre 2 portions de viande tjrs oeufs au plat et autre chose mais par contre elle ne prends pas de milk shake protéine mais un milk shake lait fruit. Est ce que tu penses que c’est équilibré car ça me tente pas mal de faire comme ça?

  50. Coucou Charlotte, tout d’abord merci pour le blog et pour ton compte insta où je te suis régulièrement ! Ensuite par ou commencer…
    Donc je suis étudiante infirmière en dernière année et j’adore le sport à la base.
    Actuellement je fais 1m60 pour 70kg et j’ai pris 15kg en 7 mois donc comment te dire que je ne m’accepte pas du tout. J’ai été suivie par une diététicienne jusqu’en septembre 2014 où j’ai perdu 7.5kg en mangeant protéines et légumes/fruits et juste féculents le matin et j’ai bien sur tt repris voir le double…
    La aujourd’hui je suis un peu perdu je sais plus trop quoi faire, j’ai pris rdv avec une nutritionniste qui n’est que dans 4mois mais attendre comme ca pour moi et impossible ! et pour complimenter le tout je fais des crises de boulimie…et je n’arrive plus a aller au sport plus aucune motivation ! En gros je deviens une larve ce que je déteste !
    Donc peux tu m’aiguiller sur mon alimentation a avoir s’il te plait ? niveau sport comment reprendre gout progressivement ?
    Merci d’avance pour ta réponse. Continues comme ca tout ce que tu fais ! Encore merci.

    1. ce que je peux te proposer c’est de te calquer sur mon programme de perte de poids. Il a été fait à la base par un nutritionniste, et je suis sure a 100% qu’il fonctionne et qu’il respecte les besoins du corps. (en plus, on fait la même taille ou presque 🙂 )
      le sport, faut juste forcer les 3 premières semaines. Une fois que ca devient « habituel » pour le corps, il le réclame, et t’auras plus ce souci de motivation, promis 🙂

  51. Bonjour bonjour !
    J’aime tellement ton blog, il est source d’inspiration et de motivation. J’ai compris tellement de choses grâce à toi !! Merci de partager tout ça, et félicitations pour ton parcours, il est impressionnant!!
    J’ai moi aussi besoin d’un petit conseil, sans vouloir te déranger : j’utilise myfitnesspal depuis peu, histoire de me remettre dans le droit chemin et de reprendre un peu le contrôle sur ce que je mange (j’ai rééquilibré mon alimentation il y a un an mais juste sous prétexte que c’était de la nourriture « healthy » je me goinfrais à longueur de journée… Forcément, ça fonctionne moins bien). Enfin bref, je me base sur ton programme et je suis actuellement entre 1300 et 1400 kcal par jour. Je cours beaucoup et j’ai l’habitude de noter sur l’application le nombre de calories que je brûle : est-ce que ces calories brûlées sont du coup des calories « mangeables »? Je sais pas si c’est très clair (oui bon ça ne l’est pas du tout en fait), mais en gros sur myfitnesspal quand tu ajoutes un exercices, les calories brûlées comptent comme calories disponibles, pouvant être « mangées ». Bon j’espère que tu comprends mon charabia c’est pas hyper simple à expliquer et c’est probablement une question très très très bête j’en suis désolée, mais ça me trotte dans la tête 🙂
    Bref, je te remercie encore pour tous tes conseils, et te souhaite un bon week-end ! 🙂

    1. je comprends oui 🙂 En théorie oui, c’est des calories mangeables. Mais du coup, si tu les manges pas, tu perds plus vite parce que le déficit calorique est plus important. Après, si tu dépenses par exemple 400kcal en faisant du sport, rien ne t’empeche ce jour là de manger 100 ou 200kcal de plus. tu garde le bénéfice de ta séance et tu te recrées une réserve d’énergie acceptable 🙂

      1. Super merci pour ta réponse 🙂 Ca paraît logique expliqué comme ça, effectivement !
        Merci encore, bonne journée!

  52. Bonjour ! j’espère que tu va bien ! je viens pour une nouvelle question , j’aimerais savoir quels sont les aliments à éliminer ou à favoriser pour perdre le BAS du ventre , sous le nombril la petite bouée la :p et surtout quels sont les exercices d’abdos à faire pour la perdre ? mon ventre est plus plat qu’avant mais elle est toujours présente elle et je ne sais pas quoi faire pour m’en débarasser 🙁 merci infiniment !

    1. Hey:) le bas du ventre est une zone de stockage de gras comme une autre. Y a pas d’aliments a bannir ou quoi, juste faut continuer à perdre de la masse grasse et ton corps finira par déstocker à cet endroit là aussi 🙂

  53. Bonsoir !! je suis tombée sur ton instagram il y a quelques semaines, puis j’ai eu la curiosité de venir sur ton site je me mets de plus en plus au sport, et j’essaie, plus que de perdre du poids, d’être bien dans mon corps et me dépasser dans l’effort me transforme peu à peu. Mais je sais que je dois commencer à adapter mon alimentation, alors je m’inspire de plus en plus de tes recettes, et je viens de passer une commande sur le site myprotein (en utilisant ton code hihi) mais je t’avoue être un peu perdue, ne pas forcément avoir les bon réflexe ! Si tu as un peu de temps pourrais-tu répondre à quelques questions ?
    ps : je pars en LLM à Chicago (master de droit) dès Juillet prochain, j’ai trouvé la coïncidence hyper cool, peut être nous y croiserons nous !

    xxx

    1. Bonsoir !! je suis tombée sur ton instagram il y a quelques semaines, puis j’ai eu la curiosité de venir sur ton site je me mets de plus en plus au sport, et j’essaie, plus que de perdre du poids, d’être bien dans mon corps et me dépasser dans l’effort me transforme peu à peu. Mais je sais que je dois commencer à adapter mon alimentation, alors je m’inspire de plus en plus de tes recettes, et je viens de passer une commande sur le site myprotein (en utilisant ton code hihi) mais je t’avoue être un peu perdue, ne pas forcément avoir les bon réflexe ! Si tu as un peu de temps pourrais-tu répondre à quelques questions ?
      ps : je pars en LLM à Chicago (master de droit) dès Juillet prochain, j’ai trouvé la coïncidence hyper cool, peut être nous y croiserons nous !

      xxx

    2. hey 🙂 tu peux m’écrire sur thefitnesstheory @ gmail. com sans les espaces, je te promets pas de te répondre dans l’immédiat mais j’essaye de répondre à tous les mails asap 🙂
      (et tu fais bien de venir en été a chicago, c’est vraiment une ville parfaite!)

  54. Bonjour !
    Bon tout d’abord merci de nous faire partager tant de choses à travers ton site. Je te prends un peu comme modèle etant donné que je mesure 1m59 😉.
    J’ai une question. Je me prends tout le temps la tête avec les espacements entre le repas et le sport ( avant et apres) je voulais savoir si tu prenais ton petit déjeuner avant ou après le sport et combien de temps avant ou apres.
    Merci encore pour tout. Biz😗

  55. Salut salut ! Merci pour ton blog, il est génial vraiment j’ai plein d’idée de recette et c’est cool 🙂 je voulais te demander : tu avais combien à perdre quand tu faisais ton « régime » ? Sans indiscrétion hein. En fait j’ai 5 kilos a perdre je fais 1m70 pour 62 kilos (sachant que j’en ai déjà perdu 4). Je trouve ça super motivant de te lire mais le problème c’est que la je stagne mon poids varie toujours de 60,5 à 62 sans jamais descendre en dessous. Alors j’ai tout essayer, réduire, apporter des calories pas moyen d’éliminer ce palier. J’ai aussi un problème de rétention d’eau au niveau des jambes (a 21 ans ça me désespère) et je me demande si ça ne peut pas venir de là :S ou est ce que mon objectif est peut être trop sur a réaliser, pourtant je trouve que 57/58 kilos pour 1m70 c’est plutôt raisonnable 😉 merci d’avance pour ta réponse

  56. Salut, depuis que je suis tombé sur ton blog cela ma permis de trouver un bon coup de fouet.
    A ce jour, j ai repris alimentation et sport. Je suis déçue de ma 1ère semaine car pas 1gramme de perdu. Du coup j apprécirais d avoir ton avis sur mon plan alimentaire.
    PETIT DEJ : 5 cas de fromage blanc 0%
    Mini barre céréales maisons
    1 jus de pamplemousse maison
    10h Shake de proteine
    Dejeuner : 100gr de viande, puree de legumes verts + 2 cas de boulgour.
    17h avant sport : shake de proteine
    Diner : poisson ou viande blanche et parfois legumes verts, salade …
    Merci pour ton retour.

    1. hey 🙂 alors tu ne mange pas assez. c’est pour ca que tu ne perds pas 🙂 calque toi sur mon modèle alimnetaire ( en substitunt par exemple les féculents entre eux), oublie les shakes de protéines avant le sport ou pour rien, tu n’en a pas besoin et tu fatigues tes reins. Garde ton shake pour après le sport, et en collation prends du fromage blanc ou un fruit.
      100g féculents, 100g protéines, 200-300g légumes midi et soir, avec au moins 1 cuillère à soupe de matière grasse saine sur ta journée parce que ton corps en a besoin, et un dessert à chaque repas 🙂

  57. Merci pour ta réponse super rapide 😉
    Les shake me permettent d avoir mon apport de proteines sur la journee.
    Car je m entraine le matin avant d aller au travail avec une kettle et le soir a la muscu. Et surtout etant donné que je suis en Guadeloupe, il y a pas mal de produit alimentaire plus cher 😉
    Mais je vais suivre ton plan de plus près. Par contre combien tu estiles qu on peux perdre par mois, tout en sachant que c est l aspect phisique qui me motive…

    1. ton apport en protéines est pas déficitaire, si tu manges 2 rations de protéines animales par jour + un shake. Et le corps stocke pas les protéines, du coup tout ce que tu manges comme protéines en extra, tu l’élimine direct dans tes urines, et tu fais travailler des reins pour rien 🙂
      si c’est l’aspect physique qui te motive alors on s’en tape du poids que tu peux perdre, mais 3kg par mois serait un rythme serein et sain. Après, il se peut que ce soit pas régulier, que tu perdes beaucoup au début et que ca ralentisse.. mais ca, tu verras au fur et à mesure 🙂

  58. Ok super. C est vraiment sympa de m avoir repondu. Je vais bien suivre tes conseils car ton corp me fais rêver !!! J ai bcp d admiration pour ton parcours.
    Il me reste plus qu a manger plus alors…
    Merci pour ta disponibilité.

  59. Hello, je viens de découvrir ton super blog et je t’avoue que j’en suis ravis car tu explique tout de façon à ce qu’on comprenne parfaitement, donc merci!
    Voilà j’ai besoin de quelques conseils car j’ai toujours eux des soucis au niveau du poids depuis l’enfance j’ai fais le YoYo et je n’ai jamais réussi à trouver mon corps ideal … A ce jour j’ai 21 ans et je suis entrain d’avoir le déclic car avec le recul je sais ce qui est bon ou mauvais pour mon corps, bref du coup je compte suivre ton alimentation car j’ai besoin de perdre en 10 et 15 kilos! Quand tu vas a la salle de gym donc tu dis de faire 45 minutes de vélo helliptique ou autre par contre pour la musculation que nous conseil-tu?
    Quel exercices ? Et pas trop en force plus en légèreté et en lenteur vue ce que tu explique sur le blog.
    Merci d’avance et bonne journee 🙂

    1. pour la muscu regarde des tutos « total workout » sur internet et trouve les exos qui te conviennent le mieux en fonction de tes objectifs. Le but en perte de poids sera juste de tonifier parce que tu peux pas créer du muscle ET perdre du poids en même temps. donc axe sur le cardio, tonifie les muscles que tu veux, et une fois le poids que tu veux perdre perdu tu feras des exos en resistance, plus courts et plus intenses 🙂

  60. J’ai encore une question je suis Désolee du coup je t’écris à nouveau!
    Penses-tu que manger Gluten Free et bien pour la santé ou pour maigrir ?
    Merci bisous 🙂

    1. non, si tu n’es pas intolérante, c’est une contrainte inutile, et c’est une mode bête que des gens du marketing essayent d’installer pour vendre des produits plus chers. voilà 🙂

      1. Haha je vois pour le gluten ! Merci en tout cas 🙂
        Sinon j’ai bien suivis ton plan d’alimentation et je suis ravis je n’ai plus faim après chaque repas et ca c’est super ! Seulement je ne comprends pas comment se fait il que le soir on peut manger des féculents? Normalement pour maigrir ils sont interdit enfin mois j’ai toujours entendu ca … ?
        Merci en tout cas pour tes reponses 🙂

        1. Les féculents sont des glucides comme les autres au final, et tant que tu fais attention aux portions y a aucun souci. Le principe de la chrono nutrition a été démonté par la science, le corps s’en fout de si tu manges ca le matin ou le soir, tant que tu respecte tes besoins nutritionnels 🙂 et puis certains féculents sont riches en protéines ou en fibres et c’est une très bonne chose 🙂

  61. d’accord merci beaucoup pour ces reponses ! j’espère m’accrocher et voir de bons résultats 🙂 bonne soirée

  62. Coucou! Je suis depuis 1 semaine le tbc (3x30min de muscu/sem et 2x1h de cardio/sem). Mon but est de perdre du poids et renforcer mes muscles mais le truc c’est que je mange pas de viande et tout ce qui est lentilles, soja et tout je consomme pas trop, je mange juste du poisson et des fruits de mer. J’ai commencé à prendre un shake d’impact whey (vanilleeee<3) apres mes session de renforcement musculaire pour aider à faire récuperer mes muscles. C'est une bonne idée? Ca ne va pas influencer ma perte de poids ou quoi?

    1. c’est une bonne idée oui, mais il faut surtout comprendre que tout ton sport ne sert a RIEN si tu ne manges pas assez de protéines, parce que ton corps va aller détruire tes muscles pour en trouver. Donc la whey c’est bien, mais il va falloir te forcer à trouver au moins 2 autres portions de protéines tous les jours 🙂

      1. je mange quand même pas mal de fromage blanc 0% et autres yaourts (surtout le matin) donc ça va si le soir je mange du poisson ?

  63. Pour les flocons d avoine du matin, tu as varier pendant ton régime ou tu prenais toujours le même petit Dej?
    Encore une question, tu perdais combien de grammes ou kilos sur une semaine avec le régime que tu faisais?
    Encore merci pour ton blog, il est top!!:)

  64. Bonjour!!! Je lis ton blog régulièrement dans l’espoir que tu postes de nouveaux articles! J’apprécie également énormément le fait que tu prennes le temps de répondre à chacune d’entre nous. Je t’explique un peu ma situation. J’ai bossé 6 ans au mcdo, et au plus haut de mon poids je faisais 54 kg pour 1m57. En avril 2014, j’ai commencé à faire attention à mon alimentation et j’ai perdu 7 kg, pour atteindre les 47 kg. Je n’ai pas repris de poids depuis plus d’un an. Aujourd’hui, je cours depuis 2 mois et demi, environ 4 heures par semaine, à raison de 37 km. J’aimerais me muscler et perdre 2/3 kg mais je stagne et j’atteinds meme les 47,6 (cest rien mais ma limite etait 47…). Le matin je mange des flocons avoine avec du lait ecreme ou de leau et des fruits. Le midi je mange des crudités à volonté, avec parfois des proteines, et un fruit. En collation, je me fais un smoothie et le soir je mange soupe et/ou crudités avec proteines parfois et un fruit ou du fromage blanc. J’evite le pain blanc, mange très rarement des feculents (pour perdre ses 2/3 kg), mange pas de sucre raffiné. Le week end c’est un peu plus cool, avec un repas plaisir au resto, tout en faisait attention qu’il soit équilibré (par exemple je vais prendre une salade avec un bon dessert). POurquoi je ne perds pas de poids? J’ai réussi à conserver mes 47 kg avec cette routine là, sans sport! Aujourd’hui je fais 4 h de sport / semaine en plus et je perds pas. Mon ventre est beaucoup moins plat et j’ai limpression davoir plus de poignees damour! Qu’en penses tu?
    Merci beaucou

    1. Alors tu ne manges pas assez et surtout pas assez de protéines. Donc ton corps stocke au lieu de dépenser 🙂 je te conseille de suivre mon plan alimentaire et d’adopter au moins 2-3 vraies portions de protéines par jour et de réintégrer les féculents, ton corps en a besoin 🙂

  65. Salut Charlotte,
    j’ai commencé à lire ton blog hier et j’avoue avoir déjà tout parcouru et presque tout lu .. Je me reconnais dans ton histoire et j’aimerais beaucoup arriver à me sentir aussi bien que toi dans ma peau, un jour ..
    Je vais essayer de faire bref : J’ai maintenant 19 ans et habite en Espagne avec mon copain pour faire mes études, j’ai passé mes 6 premiers mois de terminale aux USA en élève échange, dans une famille d’accueil parce que c’était mon rêve. Au bout de ces 6 mois, j’avais pris environ 8-10 Kg.. En rentrant en France, ça a été le choc en voyant toutes mes amies si fines, je suis donc allée voir une nutritioniste. J’avais toujours été ronde dans ma vie, surtout à l’adolescence et là j’étais bien décidée à devenir MINCE. Forcément, au début du régime (qui était tout à fait normal, un peu comme le tien), c’était la folie, les kilos s’envolaient, en même temps je passais de manger des cheesecake, des mac do, les donuts de toutes les couleurs etc .. à manger des légumes, des fruits etc … J’ai perdu 10 kilos en 5 mois et là l’enfer a commencé .. Je me trouvais toujours énorme, malgré que tout le monde me dise qu’il fallait que je m’arrête etc. Et un jour ma nutristioniste m’a dit de faire : Légumes/crudités à volonté,viande ou poisson ou deux oeufs, un yaourt et un fruit, pour perdre le kilo que je voulais encore perdre. Et avec ce régime j’ai encore perdu deux kilos en un mois. Depuis ce jour, impossible de remanger des féculents. Et impossible de manger autre chose que des légumes, des fruits et des yaourts … J’ai maigri encore, sauf que pb, je n’avais plus aucune force, et le moral ? 0. Je suis partie dans les extrèm, les larmes aux yeux dès que je voyais autre chose que des légumes dans mon assiette, bref c’était l’horreur. Et forcément, à ne rien manger, un jour on pète un cable, et tout s’est retourné contre moi. Crises d’hyperphagie à répétition. Mes semaines se résumaient ainsi : Un jour de crise = deux jours avec maux de ventre indescriptibles je mangeais donc un yaourt et un fruit par jour, et quand javais plus mal, re-crise, et re- deux jours sans manger et ainsi de suite. Ca a duré un an. Mtn ça fait 6 mois que ça va mieux, je ne fais plus trop de crises, parce que j’habite avec mon copain alors pas possible je ne suis jamais seule, mais si on va manger dehors alors c’est l’excuse, je me goinfre et ça ressemble alors à une crise.Voilà je suis fatiguée de cette vie esclave de ma tête. Je voudrais juste arriver à etre comme tout le monde, manger normalement. J’aimerais re manger des féculents parce que mes repas se résument à : légumes + viande + un yaourt + une pomme, sauf le matin ou je mange 2 tranches de pain complet + un yaourt + un fruit, mais ça ça fait 2 mois (une énorme étape dans ma vie). Je ne mange rien comparé aux autres filles de mon age et pourtant on ne peut pas dire que je sois maigre : 54 kg pour 1,60m, et je suis tellement frustrée de manger de cette façon et d’être plus grosse que les filles qui mangent normalement, mon corps ne veut plus perdre un gramme. Voilà je veux arriver à re manger des féculents mais jai tellement peur de regrossir .. je ne sais pas par ou commencer. Je suis perdue, saoulée, fatiguée et tous les mots chiants. Je voudrais juste arriver à me plaire et être heureuse, pouvoir arriver à me dire « une pâte ne va pas te tuer » et reussir à ne plus pleurer quand j’en mange une. Je voudrais arriver à me dire un soir dans mon lit « Aujourd’hui, j’ai pas pensé à la bouffe, j’ai rien calculé, j’ai juste vécu. »
    Voilà, je suis désolée pour ce roman, mais j’ai vu que tu aidais les gens, alors j’espère que tu pourras trouver qqch à me dire ..

    1. alors, tu as ta réponse. ton corps s’est habitué à ton régime très stricte, il s’est bloqué en mode famine, et du coup il retient à mort les graisses parce que tu ne lui apportes plus les nutriments dont il a besoin. Donc il va falloir te remettre à manger plus.. pour perdre du poids. tu as besoin de matière grasse (au moins une grosse cuillère à soupe) et tu as besoin de féculents. Tu vois mon plan nutritionnel? Il faudrait que tu te colles dessus strictement. Je sais, ca fait peur, mais il contient tous les apports nécessaires – et je suis plus petite que toi et je suis partie de 57kg quand je voulais perdre du poids, et j’ai longtemps fait n’importe quoi, et je sais ce que c’est d’avoir peur de la nourriture. Mais va falloir faire confiance à ton corps et lui apporter ce dont il a besoin, le priver comme ca c’est juste très destructeur. Oublie ton passé, ca n’a plus rien à faire la dedans. La seule chose qui compte, c’est tes choix ici et maintenant, et tu te mets en danger en mangeant comme tu fais, et il va falloir te pousser hors de ta zone de « confort » si tu veux que ça s’arrange. désolée, je prends pas de pincettes, mais il faut que ça rentre :p

      1. Merci pour ta réponse ! Tu as raison de ne pas prendre des pincettes, il n’y a que ça qui fonctionne avec moi 😉
        Tu es la preuve que les féculents ne font pas grossir à en voir ta silhouette donc je vais vraiment m’y mettre, je pars en vacances 2 semaines donc ça va être difficile mais en rentrant c’est sûr que je ferai ton régime. J’ai besoin de passer à autre chose. Sinon, niveau sport, içi j’ai une salle de sport à laquelle je vais 3 x 1h par semaine mais dans 2 semaines je serai de retour chez mes parents et jaurai seulement un parc pour aller courir. Que me conseilles tu comme exercice/footing ?
        Et tu ne penses pas que si je passe de pas manger de féculents à en manger midi et soir d’un coup je ne vais pas grossir ? ou je devrais commencer par exemple par en manger que le midi, ou trois fois par semaine ou autre ?

        Merci beaucoup pour tes conseils !
        Et le beurre de cacahuètes.. J’y cours !!! (je me souviens ma maman d’accueil me répétait : It’s good for you Léa ! mais je n’en mangeais que très rarement, elle n’avait peut être pas tord .. 🙂 )

        1. Les féculents sont comme les fruits au final, juste des glucides. Ils sont plus caloriques que les légumes et fruits certes, mais c’est les mêmes nutriments. Donc y a aucune chance que ca te fasse grossir, va 🙂
          laisse a ton corps 2 semaines d’adaptation avant de te repeser, et tu verras que tu vas te remettre à perdre du poids 🙂
          et la course est un bon cardio, tant que c’est un exercise long et pas spécialement pénible c’est aprfait!

  66. PS : j’ai oublié une petite question : J’ai vu que tu mangeais pas mal de beurre de cacahuètes, et j’adooooooore ça, mais le beurre de cacahuètes est plutôt réputé pour être très très très gras, non ? Je vois ça pire que du nutella ! Du coup j’en mange jamais ..

    1. et le beurre de cacahuète c’est de la matière grasse, mais très saine et pleine de protéines (contrairment au nutella qui est plein d’huile de palme donc de graisse saturée et de sucre) donc 1 cuillère à soupe par jour t’aiderait à atteindre tes objectifs 🙂

  67. Salut Charlotte :). J’ai découvert ton blog assez récemment et je te remercie pour tous ce que tu as pu écrire ou poster. Ton blog est super complet et m’a permis de me rendre compte que je faisais beaucoup de choses de travers (notamment sur mon alimentation hum…). Je te trouve superbe et bravo pour tout ce que tu as accomplis.
    Après avoir lu tes articles sur la nutrition, perte de poids etc je me suis rendue compte que je ne mangeais pas assez. Je n’ai pas encore assez de recul pour te dire si cela à fonctionné cependant j’aimerais bien avoir ton avis :).
    Comme Léa des commentaires précédents (c’est drôle je m’appelle Léa aussi, et apparemment on a fait les mêmes erreurs…), j’ai fait des régimes très restrictifs pour finir par tomber dans l’anorexie pour ensuite faire des crises d’hyperphagie. Je suis sortie de l’anorexie, mais je fais toujours des crises d’hyperphagie à l’heure d’aujourd’hui (j’ai un gros travail à faire sur la gestion de mes émotions…).
    Je suis devenue végétarienne (enfin je mange des oeufs mais pas de lait, pas de beurre et du fromage de temps en temps, je suis addict au fromage…). Du coup c’est en lisant ton blog que je me suis rendue compte que c’était normal que je stagne et que je ne perde pas beaucoup car j »étais bien en dessous des 1200 calories par jour.
    Je me suis donc inspirée de ton programme à 1400 cal en le modifiant et en choisissant les ratios suivants ; 40 % 30% 30%.
    En gros le matin : smoothie : 30g veganblend de my protein ( assez mauvais haha), une demi banane, lait vegetal + eau + thé + 1 cac de cacao en poudre (non sucré of course :))
    le midi : 100g de féculent (quinoa, epeautre, blé, riz, sarasin…) + 50g de légumineuse + 100g de tofu ou de tempeh + légumes
    soir : 1 oeuf et une grosse salade (je mets en fonction de ce que j’ai chez moi, salade, carottes, radis, champis..tout sauf de l’avocat)
    collation : 30g amandes + 1 pomme
    collation après sport : lait vegetal + eau + 40g de fruits + 30g de protéine veganblend, + 1cas de graines de chia.

    J’ai pas mal perdu depuis la fin du lycée (j’ai 24 ans actuellement) et j’ai toujours fait pas mal de sport.
    Actuellement je fais les programmes de fitnessblender (sport 6jours/7 : cardio, hiit, muscu + 1h de jogging le samedi).
    Et je me rends compte que je stagne depuis pas mal de temps en fait…(surement car je ne mangeais pas assez et pas bien). J’ai encore pas mal de gras à perdre (fesses, hanches, bras et j’ai un petit ventre..). Je sais que les résultats sont longs, qu’il faut être patient mais des fois c’est duuuuur.
    Je voulais donc te demander ce que tu pensais de ma routine, et si tu avais des conseils concernant la musculation et le végétarisme…

    Voilà :), pardon pour ce commentaire géant…
    En tout cas continue ce que tu fais, c’est génial et tes articles sont tops! (ton compte IG aussi d’ailleurs, même si je ne fais pas tes recettes, j’aime bien voir ce tu postes).
    Pleins de bisoux

    Léa

    1. Hello 🙂 alors ça parait très bien tout ça, et tout a fait en adéquation avec tes besoins. Ca fait longtemps que tu fais ça? sous manger est un peu le risque quand on commence à prendre en main son alimentation, j’ai fais ca lontemps et c’est teeeellement contre productif :p Contente que tu sois sur les bons rail en tout cas! tu fais combien de sport par jour du coup? et réparti comment?
      Ensuite, tu vas perdre ce qui t’embête, j’ai aucun doute là dessus. Mais si t’as beaucoup perdu, ca prend du temps à ton corps d’adapter tes variables vitales aussi (la place de tes organes, la répartition de ton équilibre, etc… on néglige beaucoup tout ca mais ca prend du temps et de l’energie au corps!)
      enfin, coté végétérianisme, t’as l’air d’avoir completement assimilé le « pas de protéines animales c’est pas grave tant que les protéines sont là », ce qui est un énormeeee avantage. Je serais toi, je rajouterais un oeuf le soi, mais après c’est parce que je suis très « protéines everywhere » :p
      oublie pas que ton plus gros repas doit etre celui après le sport pour la récupération. Par contre, j’enleverai les graines de chia les jours ou tu fais que du cardio (c’est très calorique et pas super utile dans ce cadre là) quite a rattraper avec l’oeuf, du coup :p
      désolée je réfléchis en écrivant du coup c’est un peu le bordel, tiens :p
      en tout cas, merci beaucoup pour tes encouragements, ça fait chaud au coeur!

      1. Saluut, merci pour ta réponse.
        Alors non ça va faire deux semaines…:D. Je viendrais te faire une petite mise à jour d’ici un mois, un moi et demi.
        Alooors, les séances varient de 30 minutes à 50 minutes et j’ai une séance de 1h30 de temps en temps (la séance à 1000 calories, bon heu je ne suis pas sure d’atteindre ce seuil de dépense).
        Par exemple le lundi je vais faire du cardio, le mardi du hiit (ciblé ou non) et j’enchaine avec de la musculation (soit bras soit jambes), le mercredi un peu de cardio (ou non mais je favorise la cardio vu que je veux perdre) + la partie que je n’ai pas travaillé, le jeudi du hiit (ciblé ou non + musculation) et le vendredi cardio + musculation (pareil la partie qui n’a pas travaillé la veille), le samedi 1h de jogging (ou du roller) + 15mins à 1/2h de yoga.
        La semaine d’après c’est la même chose sauf que je vais par exemple faire du hiit 3x par semaine (je commence le lundi) et je vais mettre la musculation avant le cardio (je n’aime pas trop dans ce sens là…, après mes sauts ne ressemblent plus à rien x)).
        Bon pour la musculation je ne soulève pas très lourds (hum..), pour les jambes j’ai une kettlebell de 8kg (que j’utilise pour les deadlift et le bridge) et sinon deux haltères de 3 kilos pour squat, lunges…
        Je pense que je pourrais remplacer mes disques de 1 kg par 2kg ce qui me ferait 5kg (j’avais essayé mais je galérais…et j’étais leeente), j’étais redescendue car j’avais peur de mal me positionner et je contrôlais plus avec un poids plus léger. Je pense que dans un mois je vais retenter les 5 kgs.
        Pour les bras c’est 3 kgs en général et 2 kgs pour les ventral raise, lateral raise ou les triceps.
        Le problème des bras c’est que évidemment ça ne me fait rien du tout quand je fais des chest fly (que ce soit allongé sur le dos ou quand je suis debout et que je lève les bras au dessus de ma tête), pareil pour les curls, sauf que je suis incapable de soulever 5 kg (et malheureusement pas les moyens d’acheter des haltères interchangeables) du coup :). De toute façon mes bras sont mon point faible, je n’ai aucune force et faire des vraies pompes ce n’est pas d’actualité (si j’en fait une :D).

        Ah ça, ça prend du temps, je sais que on ne voit pas les résultats d’un coup (logique on ne grossis pas en 2 jours) mais j’ai du mal à être patiente (j’ai du mal à m’empêcher de me regarder tout les matins pour voir si il y avait quelque chose qui avait changé..haha.
        Ok merci, je vais zapper les graines de chia alors et remplacer par un oeuf quand j’aurais des séances de cardio ou de hiit (sans muscu).

        Mais de rien, et tu le mérites amplement :)!
        Xoxo

      2. Salut Charlotte, déjà merci de ta réponse et de tes conseils :).
        Je ne suis pas sure que ma réponse ait été envoyé du coup je la réecris (mon pc et ma connexion bugent donc..).
        Alors non ça fait seulement deux semaines que je fais ça…, je te réécrirais d’ici un mois, un mois et demi pour te donner des nouvelles :).
        Concernant le sport ça va faire par exemple : le lundi cardio, le mardi hiit (avec ou sans muscu après) le mercredi musculation (la partie qui n’a pas travaillé la veille), jeudi hiit (parfois « ciblé » sur une partie du corps, et pareil avec ou sans muscu), vendredi cardio et/ou muscu, le samedi 1h de jogging + 1/4 dheure à 1/2heure de yoga.
        La semaine d’après je vais changer et commencer par faire du hiit le lundi comme ça j’en fais 3x par semaine. Pour la muscu j’alterne toujours pour ne pas épuiser mes (petits) muscles.
        Après faut que j’augmente mes charges je pense, au moins pour les jambes car là deux haltères de 3kg c’est pas assez, après j’ai une kettlebell de 8 kg pour les deadlift, bridge…
        Le problème c’est mes bras (qui sont mon point faible) faudrais que j’augmente la charge pour les chest fly et quand on soulève au dessus de la tête (je ne sais plus le nom pardon :D) sauf que pour tous les autres exos je suis à 2kg par bras héhé…
        J’avais d’ailleurs commencer le bikini body challenge et j’ai abandonné car mes bras étaient trop faibles,les séances pour les jambes je galérais mais j’arrivais à tout faire dans le temps, alors que les bras…cte catastrophe, en plus ça me défonçait les poignets donc dégoutée j’ai laché le truc, je le retenterais peut être je ne sais pas..

        Ok pour remplacer les graines de chia :D. Et merci encore pour tout, et tu mérites largement des encouragements :)!! Tu es au top!
        Pleins de bisoux
        [au fait je me demandais c’est quoi tes exos préférés ou ceux que tu détestent?
        Perso je hais les burpees, les lizard hop (j’ai découvert ça « grâce » à fitnessblender et je n’ai toujours pas compris le mouvement haha, les pompes en tout genre :D, hip raise (pareil je souffre plus des bras que des obliques…) et les jump squat (bon je commence à un peu mieux les aimer, tout dépend de la série et quand je dois les faire…:D).
        Après j’aime bien les squats, le pont, travailler les abdos, et les fesses :).

    2. Salut !
      Je suis Lea (la première qui t’a écrit, Ahah), je vais commencer ton menu perte de poids dans quelques jours et je voulais savoir quel beurre de cacahuètes tu utilises et si on peut prendre n’importe lequel ou si il y en a a éviter ?
      J’aurais aussi voulu savoir si c’était important de prendre de la Whey? Parce que c’est un budget a rajouter et je n’ai pas de salaire, j’utilise donc l’argent de mes parents et ils sont contre le fait que je prenne ça alors je ne veux pas utiliser leur argent pour qqch qu’ils ne cautionnent pas .. Donc j’aurais voulu savoir si ce régime fonctionnera quand même sans prendre de Whey ?
      Merci :))

      1. Pour choisir un beurre de cacahuète, tu regardes les ingrédients : le mieux c’est 100% cacahuète, ou juste avec du sel ajouté, faut absolument éviter ceux ou y a du sucre et/ou de l’huile de palme/ des huiles végétales autres – parce que ca diminue la teneur en protéines et MG saines 🙂
        et ensuite, la whey est pas nécessaire, c’est un bon boost protéique, mais un oeuf fait aussi bien l’affaire :p

  68. Coucou Charlotte!
    Tout d’abord MERCI pour ton blog hyper informatif et intéressant.
    Je viens seulement d’apprendre que les protéines ne se stockent pas, et qu’elles sont ultra importantes pour les muscles et lutter contre la graisse…
    Je suis un peu comme les 2 Léa, j’ai tjr minci lorsque je mangeais sans me priver, sans regarder, en été généralement mais depuis la rentrée dernière avec l’arrêt du sport, et une maîtrise difficile de ma fatigue mon stress mes émotions j’ai développé des troubles alimentaires entraînant souvent des crises qui me poussent à manger sans limite pour canaliser mes angoisses et sentiments (Par ailleurs la cadence de mon année m’apoussée à manger plus vite, et plus surtout…)
    Resultat +6/7kg que je n’arrive pas à reperdre… perte de muscles, prise de gras et une tres vilaine peau des jambes…donc régime restrictif arrêt des féculents peur d’en manger, dès que je mange un truc sucré je suis submergée par l’envie de m’en GAVER et surtout j’ai beau manger 900/1000/1200 kcal par jour lorsque je m’y mets correctement : je ne perds rien voire mon poids augmente sur la balance, ce que je ne comprends pas et qui me deprime, moi qui vois tant d’autres filles bien plus fines et peu sportives manger plus…

    Suite à la lecture de ton blog, je me suis achetée 3 sachets de protéines que tu conseilles et je me suis mise au sport de manière plus « intense » et régulière. Je me suis donnée pour objectifs 2 séances de footing par semaine (3 si un jour j’apprends à aimer car jai vraiment un tres mauvais cardio/respiration haha) 1 à 2 de natation avec palmes et des exos de fitness 3 ou si possible 4 fois par semaine le soir chez moi ciblées uniquement sur les cuisses et fesses (culotte de cheval…)
    Est ce que ça te semble bien ?
    penses tu que ton régime à 1400kcal va fonctionner à ce rythme sportif là?
    Comment reprendre un tel dosage alimentaire sachant qu’en fait, je n’ai pas souvent faim (sûrement car je mange trop et qu’avec le boulot je suis obligée de manger à des horaires précis même quand j’ai pas faim, ce qui n’aide pas…).
    Niveau protéines whey tu me conseilles de les prendre comment sachant que je ne mange pas de viande mais que des protéines végétales et un peu d’oeuf mais j en suis pas fan…
    comment gère t on les sorties avec alcool par ailleurs dans ce régime? Ça fait 6 mois que je me prive de resto et sortie à cause de cette peur de grossir encore plus et j’en ai marre de cette frustration…
    Enfin, je suis gourmande, et je préfère bien et plus manger le matin, que le soir sinon je dors mal…
    Désolée pour ce roman désespéré haha et merci pour ton écoute et tes conseils attentifs et qualitatifs ! 🙂
    A très vite j’espère!

    1. alors 🙂 désolée pour la latence, je prends plus de temps pour répondre aux commentaires plus longs parce que j’aime bien me poser pour répondre :p
      Je connais ni ton poids ni ta taille donc pour le nombre de calories je pourrais pas te dire précisement, mais oui, 1400 ou 1500 c’est une bonne moyenne pour perdre du poids 🙂 les protéines, gardes les pour après tes séances de sport (pas juste cardio, au moins avec un peu d’efforts intenses) mais il faut vraiment que tu en inclues plus dans ton alimentation, sinon tes efforts ne servent pas à grand chose 🙂
      ensuite, tu peux sortir de temps e ntemps, et un verre en soirée, si tu en tiens compte dans ton compte calorique, y a pas de souci! perso j’ai préféré arrêter completement au début pour pas être tentée (le premier verre en appelant souvent un, deux, ou trois autres), mais si tu peux te controler, tout va bien 🙂

      1. Merci pour ta réponse Charlotte!
        Je suis ton plan pour me rééquilibrer mais c’est vrai que parfois l’après-midi je n’ai pas faim et je vais manger quand même pour avoir la collation et le quota de calories… Pas sûre que ce soit bien de manger sans avoir faim, non ?
        Pareil hier soir, pour atteindre le quota de calories j’ai dû manger plus de 500kcal (grosse salade de lentilles/feta). Du coup, pas bien dormi, ventre tout gonflé et ce matin pas faim :/
        Donc ce matin j’ai juste pris une pomme, du cacao non sucré de la cannelle et 30g de purée de cacahuète pour peser sur la balance des calories… Est-ce judicieux ?

        A une époque, je mangeais uniquement lorsque mon ventre le réclamait (bon je n’avais aucun horaire imposé pour manger aussi), sans compter les calories, et ça marchait plutôt bien! J’espère que je vais repartir sur ces bases là en rééquilibrant tout bien 🙂

        Tiens, j’ai une autre petite question… A force de sillonner les blogs de fitness, j’en vois un peu à toutes les sauces, et voici deux infos qui me tracassent un peu :
        certaines pronent les glucides face aux lipides (qu’elles conseillent de fortement diminuer si ce n’est pas éliminer…);
        certaines disent que les féculents ne sont pas indispensables et qu’on peut s’en passer;

        Qu’en penses-tu ?
        Perso, je crois qu’il faut aussi faire en fonction de son corps, du sport que l’on pratique, qu’il est préférable de limiter les glucides plutôt que les lipides (sans pour autant se goinfrer de lipides comme les fromages…), et que les féculents (qui sont des glucides finalement) sont à répartir en fonction de nos autres apports en glucides…

        D’ailleurs, aurais-tu un article ou des conseils sur les « bons gras/lipides » et les mauvais (oléagineux VS camembert par exemple) ? J’aimerais bien en apprendre plus là-dessus, lesquels sont préférables d’être consommés ou évités.
        Merci beaucoup 🙂

        1. alors j’essaye de répondre à tout relativement dans l’ordre :p
          oui il faut manger TOUT ce qu’inclue le plan, la faim c’est une histoire d’habitude mais ca va venir, si tu as pris du poids c’est que ta sensation de faim est déreglée de toute facon, alors autant la recadrer proprement 🙂
          ensuite, le corps a besoin de glucides ET de lipides, et en éliminer un ou l’autre est une vraie bétise. un rééquilibrage alimentaire, c’est pas une sèche, et biensur que tu perdra plus vite si tu manges que du poulet, mais ton corps va réclamer des nutriments à mort, stocker un fond de graisse et surtout te faire reprendre en masse dès que tu rééssayeras de manger normalement. On garde tout en petite dose, les féculents aussi (perso c’est 4 fois par jour minimum non négociable :p) et tout va bien!
          et c’est une très bonne idée d’article, je n’en ai pas vu jusque là mais je m’en charge dans la semaine pro au pire :p

  69. Coucou, je compte sur toi pour m’éclairer :P. Après une perte de 16 kilos grâce à un rééquilibrage alimentaire associé à du cardio, j’en ai repris 3 (lesquels ne veulent plus partir). Je fais de nombreuses crises d’hyperphagie qui se sont nettement accentuées lorsque j’ai commencé à perdre moins de poids dû à l’ennui et au fait que je ne supporte pas de voir mon poids augmenter alors je me venge sur la nourriture ce qui n’est pas logique en soit.. J’aurais souhaité savoir si l’en ayant un apport calorique de 1500, en sachant que je fait 1m75, est suffisant ou légèrement élevé pour me faire perdre encore 6-7 kilos? Merci d’avance 🙂

  70. Coucou, je compte sur toi pour m’éclairer :-P. Après une perte de 16 kilos grâce à un rééquilibrage alimentaire associé à du cardio, j’en ai repris 3 (lesquels ne veulent plus partir). Je fais de nombreuses crises d’hyperphagie qui se sont nettement accentuées lorsque j’ai commencé à perdre moins de poids dû à l »ennui et au fait que ne supporte de voir mon poids augmenter alors je me venge sur la nourriture ce qui n’est pas logique en soit.. J’aurais souhaité refaire attention aux nombres de calories mangées et donc savoir si l’en ayant un apport calorique de 1500, sachant que je fais 1m75, est suffisant ou légèrement trop élevé pour me faire perdre encore 6-7kilos? Merci d’avance 🙂

    1. Hello 🙂 quand je réponds pas, pas la peine de poster deux fois, c’est juste que j’ai pas eu le temps 🙂 1500 est un bon chiffre, en dessous, vu que tu es relativement grande, ça va te freiner. oublie surtout pas les protéines ET les matières grasses, et tu vas les perdre, ces quelques derniers kilos 🙂

  71. Coucou Charlotte ! En ce moment même, je suis très effrayée je ne me sens pas bien du tout.. Voilà, j’ai 15 ans et depuis l’année dernière j’ai commencé à avoir des troubles (boulimie vomitive ou non, je me privais, ect..) et maintenant je pèse 49 petit kg pour 1,69.. J’ai recommencé à avoir une alimentation équilibré et je fais du pilates avec blogilates (tout les jours sauf le vendredi) et je voudrais rajouter une séance de cardio parce que j’aime ça. Je n’ai plus mes règles ça me fait très peur..Ma mère m’a clairement dit hier soir qu’elle « se foutait complètement de ma santé maintenant » je dois prendre du poids mais sans l’aide de personne… je suis perdue, je ne sais plus quoi faire. J’espère que tu pourras m’aider <3

    1. hello 🙂 tu sais déjà ce qui ne va pas dans ce que tu fais. Et pour reprendre du poids, on parle pas de manger n’importe quoi, juste d’augmenter tes apports tout en continuant à manger équilibré. Ta mère t’as dit ça parce qu’elle a peur pour toi, et qu’elle ne sait pas comment te faire réagir. Le cardio est une mauvaise idée tant que tu ne reprends pas du poids, alors pourquoi pas commencer en ajoutant deux cuillères de beurre de cacahuète par jour? et des féculents? 🙂

      1. D’accord je ne commencerais pas le cardio avant que je prennes 1 ou 2 kg ! Oui je vais rajouter petit à petit comme tu le dis 🙂 en us j’adore le beurre de cacahuète ! Merci beaucoup Charlotte ❤

  72. Bonjour Charlotte! Bravo pour ton blog, il est vraiment bien fait, j’adore!!
    J’aimerais avoir ton avis sur deux points… Voilà j’ai toujours été plutôt fine mais avec un peu de ventre j’ai essayé des milliards de chose et récemment on m’a suggéré de dissocier ma prise de protéine animale de ma prise de féculent en gros c’est soit féculent + légumes soit protéine + légumes et c’est vrai que cela fait un mois que je fais ça et que j’arrive relativement à garder mon ventre plat du matin quasi toute la journée! Du coup j’en viens à ma question: dois-je donc doubler mes apports en glucide et en protéine les repas ou j’en prends? Style midi 200g de proteine (au lieu de 100) et le soir 200g de féculents (au lieu de 100) ou l’inverse hein, d’ailleurs je fait j’alterne… Car je suis consciente que en effet on ne peut pas se muscler et s’affiner si on ne mange pas assez!
    Ma deuxième question concerne les protéines végétales que, elles, tu peux associées au féculents et que j’aime bien substitutioner a la proteine animale (dont je me lasse vite) comment dois-je les peser dois-je compter 100g de légumineuses comme portion de protéines et l’associer à 100g de féculent et des légumes? Jusqu’à présent je faisais 100g de légumineuses + 50g de féculents + 200g de légumes… Voilà je te remercie beaucoup pour ta réponse!!

    1. désolée j’ai pris du temps pour répondre, j’ai été pas mal occupée ces derniers temps :p Je suis tout a fait adepte des principes IIFYM (if it fits your macros), qui disent que l’heure de la prise alimentaire n’a aucune importance, tant que tu apportes à ton corps les nutriments nécessaires. Vu comme je mange en ce moment, je suis convaincue que c’est très vrai, et que du coup, les associations d’aliments sont juste une prise de tête un peu inutile. Si tu perds pas ce qui t’embête, c’est que tu manges soit trop en calories, soit pas assez en protéines, et c’est ca qu’il faudrait arranger, plutôt que l’heure de la prise alimentaire. 130g de légumineuses ca peut etre une portion, mais si tu peux manger des protéines animales (oeuf, viande, poisson), c’est le plus souvent le plus simple pour avoir ton apport journalier (d’au moins 2 portions, 3 serait optimal) voilà mon avis 🙂

  73. Bonjour Charlotte, tout d’abord merci pour ton blog tellement complet et si bien fait que je n’arrive plus à le lâcher. C’est une IG qui m’a indiquée ton blog car je ne connaissais que ton compte insta ce qui était déjà beaucoup car également très riche.
    Je vais essayer de faire court mais ça va pas être simple. J’ai 45 ans, maman de 7 enfants de 6 à 25 ans. Je souffre depuis 2 ans de fybromialgie rendant mes membres inférieurs en douleurs permanente, mais paradoxalement malgré la douleur il faut persister à bouger dans la mesure du possible sans aller dans les extrêmes et souffrir davantage. Bref, entre les grossesses, l’âge, les médicaments, l’inactivité (aucun sport depuis des années) et la mal-bouffe j’accuse aujourd’hui 88 kg 600 pour 1m56 c’est donc pas joli joli. Et bien que je ne sois pas spécialement mal dans ma peau, rien que pour ma santé il est temps d’agir et puis j’avoue, je n’en serai que plus jolie hihi. Problème : accumulation de régime yoyo car pas assez de patience et gros craquage sur les bonbons et les glaces. Ah oui c’est fameuses glaces (en particulier snickers glacés et magnum classic) que je mange systématiquement chaque soir (je n’arrive pas à m’en passer et encore moins quand je souffre car j’ai l’impression que ça me soulage (n’importe quoi). J’ai repris depuis lundi, pour la millième fois de ma vie, un rééquilibrage alimentaire et je bouge autant que je peux. Piscine, marche, renforcement musculaire et salle de sport. Pour l’alimentation c’est pas très clair car j’ai envi de faire très attention mais j’ai peur à la fois de trop manger et a la fois pas assez, sans compter ces fameuses glaces 😞. Je suis réellement motivée à perdre du poids, une petite trentaine de kg serait parfaits mais 15 ou 20 pour commencer serait cool. Peux tu me guider à la fois dans le programme que je dois suivre et une astuce pour ne pas craquer sur les glaces sans me sentir frustrée stp afin que cette fois soit la bonne et que je sois au mieux de ma forme et de nouveau séduisante pour le mariage de mon fils aîné dans 2 ans. Bonne soirée et merci encore, bises.

    1. alors j’ai deux conseils et aucun ne va te plaire, mais allons y : déjà, il va falloir te trouver un plan alimentaire à suivre pour réguler ton apport. le mien te convient parfaitement puisqu’on fait plus ou moins la même taille, que pense tu d’essayer ca?
      et deuxiemement.. arrête d’acheter des glaces. tout simplement. Je sais, c’est un sacré renoncement, mais si y en a pas chez toi, t’en mangeras pas. et une de temps en temps, si tu les comptes comms « extra » qui rentrent dans ton compte caloriques, ca va. Mais tous les soirs, tu ne les apprécie même plus et ca a perdu tout son sens de « plaisir exceptionnel », c’est pas viable. c’est un gros pas à faire mais il faut te dire que tous les jours, tu ingère 300 calories ou plus de sucre pur. qui ne servent a rien à ton corps et qui ne t’aide pas dans la vision que tu en as non plus. c’est l’équivalent d’un repas complet (en tout cas de tous mes plats équilibrés, si t’as jeté un coup d’oeil aux recettes ) dont ton corps ne peut rien faire du tout. Alors que tu en garde une de temps en temps quand tu sors, oui, mais tous les jours? C’est déjà ca qu’il va falloir changer violemment.
      et pourquoi ne pas reprendre du sport doucement? ne serait-ce que le haut du corps, si ce n’est pas possible avec le bas?

  74. Salut, ça fait un petit moment que je te suis sur les réseaux sociaux (mais je n’ai pas de compte instagram), j’admire beaucoup ton mode de vie et surtout le fait que tu le partages au jour le jour!
    Je t’explique brièvement ma situation: j’ai toujours été sportive (45 minutes de running par jour environ le matin ou le soir depuis très longtemps déjà, corde à sauter, …), je mesure 1m63 pour 50kg environ, et meme si je fais attention à ce que je mange (légumes, protéines, petit-déjeuner complet avec flocons d’avoine fromage blanc etc), j’ai toujours un petit ventre qui me dérange et surtout, j’ai l’impression qu’on ne voit meme pas que je fais du sport (alors que j’ai l’impression d’en faire beaucoup), je n’ai pas l’air d’être musclé et j’aimerais avoir un corps plus musclé et tonique, donc depuis quelques semaines je fais des exercices de renforcement musculaire (abdos, gainage…).
    J’entends beaucoup de sites internet comme myprotein.com par exemple, pour des complémentaires alimentaires qui font « sécher », mais lequel ou lesquels me conseilles-tu exactement?
    Merci d’avance pour tes conseils et bon courage pour la suite et ton e-book qui va cartonner j’en suis certaine 😉
    Malau

    1. alors oublie les compléments alimentaires, déjà. :p ca sert a rien, et si tu perds pas ce qui t’embêtes c’est qu’il y a quelque chose dans ta routine qui va pas. D’une part, est-ce que tu manges assez de protéines tous les jours? D’autre part, tu me parle de cardio beaucoup, mais est ce que tu fais du renforcement musculaire à coté?

      1. Merci de ta réponse 🙂
        Je fais du renforcement musculaire mais uniquement chez moi donc je n’ai pas tout le matériel nécessaire. Mais peut-être que je mange trop sucré (je mange énormément de fruits, surtout des pommes après et entre les repas, ca peut aller jusqu’à 5 ou 6 par jour, ca me permet de compenser par rapport à mes plats que je prends très light, c’est à dire des légumes et de la viande toujours cuits à l’eau, jamais de matières grasses et très rarement des féculents. Tu penses que ca peut être la cause?
        Je sais que d’un point de vu alimentation j’ai déjà eu des pb par rapport à ça dans le passé et j’ai du mal à réintégrer certains aliments que je juge trop gras ou trop caloriques. Donc j’ai pris l’habitude de manger beaucoup de fruits parce que j’adore ça et je me suis toujours dit que ca ne doit pas vraiment compter dans les calories… ?

        1. alors tu as là deux réponses. Tu manges trop de glucides – chaque pomme c’est 80-100 calories et c’est juste du sucre, du coup c’est une des raisons. L’autre, c’est que les féculents et les matières grasses sont ESSENTIELLES. ton corps retient un peu de gras justement parce que tu ne lui en apportes plus du tout, du coup, vu qu’il en a besoin pour faire fonctionner certains organes, il a pas du tout interêt à te faire éliminer celle en stock. Donc réintègre du gras sain (huile d’olive, beurre de cacahuète etc) et des féculents (100g de pâte c’est les calories d’une pomme ou d’une banane et ça te tient au ventre beaucoup plus longtemps) et tout ira mieux.

  75. Salut charlotte !

    J’ai été anorexique pendant 3 ans et aujourd’hui j’ai toujours du mal à réellement me faire plaisir et arrêter le sport.
    Est-ce bon de faire une pause d’une semaine et vais-je reprendre des kilos si mon rythme de vie est : danse, plage et alcool à volonté ? 🙂
    Cela me fait réellement peur..

    1. Qu’est ce que tu entends par faire une pause? et il ne faut pas arrêter le sport, il faut juste manger plus – et mieux 🙂
      Je sais que c’est difficile de reprendre une vie normale, mais le corps s’habitue très bien, surtout quand tu lui apportes les bons nutriments.

      1. Je suis en Espagne et je ne vais pas faire de sport pendant 8 jours à peu près. En plus, ayant une coupure, pas trop le droit de marcher beaucoup et nager :/
        Si je mange bien et bois un peu, cela va avoir une incidence sur mon poids ?

        1. Ca va en avoir une, parce que ça va surprendre ton corps. MAIS tu vas surtout prendre en eau, parce que le corps a tendance à stocker de l’eau (à faire de la rétention, donc) quand l’apport calorique est inhabituel. Ca se reperd dans la semaine qui suit 🙂 fais pas absolument n’importe quoi et tout ira bien, ton corps peut tout a fait gérer 8 petits jours de n’importe quoi (ce serait 3 mois je te dis pas, mais là… 🙂 )

  76. Merci beaucoup pour tes réponses si rapide !! Cela fait un bien fou 🙂
    je vais essayer de nager un peu et avec la chaleur de l’Espagne, je n’ai pas réellement faim plutôt soif 😉

    Et quel est ton plan alimentaire toi ?

      1. Ah oui ! Comment peux tu savoir combien font 100g de pâtes cuites ? tu prends une cuillère à soupe ? pareil pour le muesli, je veux éviter la balance à tout prix (alimentaire et autre) mais j’aimerais quand même prendre les quantités exactes ! Merci encore pour toutes tes réponses 😉

  77. Salut Charlotte,

    Je t’écris car je ne sais plus quoi faire. C’est vrai, j’ai l’impression que depuis deux ans j’essaie à répétition de commencer des régimes, et que je n’arrive jamais à m’y tenir plus de 2 semaines, et j’en ai assez d’être mal dans ma peau, ne plus avoir envie de sortir etc… à cause du reflet que j’ai de moi même. J’ai l’impresison que chaque lundi je suis motivée, et paf le mardi je me décourage et me dis que de toute facon je suis grosse. J’en peux plus et j’ai envie de changer de vie, de mentalité, me sentir bien dans mon corps, mais qu’est ce que c’est dur…Surtout avec ma famille qui trouve que je suis fatiguante à vouloir mincir alors qu’à leur yeux je suis « mince » alors que ce n’est pas le cas.

    Je fais 1m61 et pèse 54 kilos, j’aimerais faire 47-48 kilos, c’est comme ça que je me sens bien (j’ai pris environ 7 kilos après une année d’échange à l’étranger (fête,alcool, malbouffe) et depuis je n’arrive pas à les perdre). Ca me bouffe la vie.

    Je voulais te demander comment tu as réussi à te dire que ca y’est là c’était fini ton mode de vie d’avant et que tu étais prête à changer une bonne fois pour toute ?

    Désolée de ce petit poste un peu déprimant, mais je suis tellement fatiguée et déprimée…

    1. Hey 🙂 déjà dis toi qu’on passe toutes et tous par ce genre de phases la avant de s’y mettre pour de bon. Est ce que c’est pas aussi lié au fait que tu choisisses de méthodes trop contraignantes? Parce que tu peux manger équilibré et enoooormement en quantité et perdre du poids, sans jamais te frustrer. 🙂 en ce qui me concerne, j’étais très très du genre a me plaindre. Rien ne marchait mais c’était pas ma faute, mon corps voulait pas maigrir, il me fallait une liposuccion (oui oui), j’allais mourir seule avec mes grosses cuisses, bla bla bla. Et un jour, mon nutritionniste m’a dit qu’à force de rien faire et de continuer à boire j’allais crever. Et c’était pas vrai sur le cours terme, mais ca m’a foutu le premier coup de pieds aux fesses dont j’avais besoin. Ensuite, j’ai suivi son plan alimentaire et Ca me blasait. Mais je me suis dis qu’il fallait mieux que j’essaye Ca a fond pendant 1 mois, plutôt que de continuer a chialer un mois de plus en me regardant dans la glace le soir (oui, c’était très très mon genre aussi) au bout d’un mois, j’avais perdu 2kg. J’ai arrêté de me lamenter, j’ai accepté que moins de snickers glacés c’était pas grave parce que j’aimais de plus en plus le corps que je voyais apparaître, et que me sentir enfin bien dedans c’était plus important que tout le reste. Ca va sonner un peu stupide mais Ca a vraiment changé ma vie. Mes relations. Je suis plus du tout timide, j’ose tout, et je crois que c’est cet état d’esprit du « si on veut on peut » qui m’a permis de voyager autant par la suite etc. Donc le poids est une chose, et tu vas les perdre, ceux qui t’embêtent. Mais tous les autres bénéfices, à eux seuls, valent 1000fois le coup. 🙂

  78. Coucou Charlotte! Je fais 1m65 pour 62kg, donc j’ai quand même quelques kilos à perdre.. J’ai donc décidé de surveiller un peu mon alimentation. Penses tu que ton programme alimentaire pour la perte de poids pourrait me correspondre?? Pour le petit déjeuner, par quoi je peux remplacer le fromage blanc et les flocons d’avoines histoire de varier un peu de temps en temps? 🙂
    Merci pour ta réponse et ton site est vraiment plein de petites merveilles, ne change rien!!! 🙂

    1. hello 🙂 alors oui, je pense que ce programme pourrait te convenir sans souci (c’est déjà beaucoup de nourriture, essaye sur une semaine et vois comment tu gères 🙂 ) et l’idée du petit dej, c’est d’avoir un truc qui tourne autour de 300kcal, avec au moins 1 portion de féculent et un fruit (le laitage ou des protéines c’est encore mieux). Mais du coup, tu peux faire plein de choses! des porridges, des omelettes sucrées, des pancakes (toutes les recettes de ça sont sur ce blog :p).. le but c’est d’avoir une routine qui te convient, et justement que ça devienne pas pénible, parce que c’est ça qui donne envie de se ruer sur du nutella 😀

  79. Bonjour,
    Je suis actuellement en reequilibre alimentaire, car cela fait un petit moment que je bon ai plus de notion d’un repas équilibré..
    Je mesure 1m60, 47kg et sédentaire. (Femme 26ans)
    Mon total de calories journalière est de 1540 calories.
    Je ne cherche pas à perdre du poid, juste à le garder constant.
    Je ne fais passe collation, je n’en éprouve pas le besoin, par contre j’aime finir mon repas par un dessert mais pas un fruit.
    Pouvez vous svp me donner un repas type d’une journée avec les portions en grammes svp.
    Cela m’aiderai beaucoup.
    Votre site m’a beaucoup aidé, et je vous admire.
    Merci pour votre réponse.
    Stephanie

    1. hello 🙂 déjà, qu’est ce que tu veux dire par  » ton total de calories est 1540″? c’est que tu manges ou ce que tu dépenses ? ensuite, mon plan nutritionnel te conviendra avec les quantités indiquées, mais un snack est important parce qu’il faut optimalement manger toutes les 4h, pour pas détruire les muscles que tu as 🙂

  80. Bonjour Charlotte! Je viens de télécharger ton Ebook, c’est une très bonne idée, ca va me permettre de varier mes repas, Merci! Est-ce que ta routine perte de poids peut me convenir si je fais 30 min de muscu 3 fois par semaine et au mieux deux fois 45 min de cardio (TBC de SONIA TLEV)? Il ne me reste plus qu’1,5 kilo a perdre mais je retrouver avoir un joli corps après deux grossesses.
    Merci d’avance et Merci pour ce blog très utile!
    Marion

    1. hello 🙂 et merci pour l’ebook!
      pour le plan, ça dépend de taa taille et de ton poids actuel, mais en moyenne, 1400-1500 répartis comme ce plan là permettent à toutes les filles de perdre du poids 🙂

  81. Bonjour, déjà un GRAND merci pour ce blog que j adore! J y ai tellement appris de choses. Tu as change ma vie alimentaire 🙂 Après 2 mois a suivre ton programme sans recherche de perte de poids allié au sport, je vois de nets progrès. En effet je n ai pas perdu de kilos, mais j ai perdu une taille et mon corps et beaucoup moins « mou ». Pile ce que je voulais! Donc encore merci, continues car ton site est une vraie aide clair et drole!

  82. Bonsoir !
    Tout d’abord je tiens a te féliciter pour ton site et tes articles qui sont tops
    Je me permets de te demander des conseils
    Je pratique le trail a haute dose (env 50km/semaine) et gait des ultras trails. De ce fait les cuisses gonflent forcement. Il y a 5ans avant de me mettre a la course je faisais 43kg poir 1m66. Aujourd’hui je suis a 49/50kg. Je stocke sur le haut des cuisses. Je ne mange ni lactose ni beurre (alergie) ni gras. Peu de feculent et bcp de legumes lais je ne parviens pas a affiner mes cuisseset perdre 2kg pour me delester et courir plus facilement(les genoux en prennent un coup)
    Je ne sais plus trop comment faire. Je me demande si Laprise de proteines me feront pas prendre encore plus de muscles etdonc olus de cuisses et finalement ne mé retiront pas mon debut de culotte de cheval (selon moi) et la cellulite (pas mal diminuee depuis l arret de lactose)
    Peux tu me donnerdes conseils stp?!! Je suis perdue et veux juste re aimer mon corps
    Merci bcp!!!

    1. la réponse c’est : tu ne manges pas de matière grasse donc ton corps stocke du gras parce qu’il a peur d’en manquer. Et tu as besoin de féculents aussi, c’est des vitamines et des fibres différentes. Alors cale toi sur un plan nutritionnel équilibré, les protéines là vont pas t’aider, ce qu’il te faut c’est de la matière grasse 🙂

  83. Hello Charlotte!
    Tout d’abord un grand merci pour ton site et ton compte IG, c’est mon petit bonheur dans les transports pour me motiver dès le matin et tu es pleine de bons conseils!! 🙂
    Je souhaiterais avoir ton avis pour ma routine sport et alimentation : je fais 1,54m pour 51kg (rien de dramatique me dira-t-on, mais je suis complexée parce que c’est stocké majoritairement dans les cuisses), et je me suis mise récemment à adapter mon alimentation et à faire enfin du sport… Ce que je voudrais c’est perdre du poids (au niveau des cuisses surtout mais je sais bien que ça ne marche pas comme ça :p) et avoir un corps davantage tonique et musclé. Il me semble que dans le jargon des pros, je fais une sèche 😀
    Le problème c’est que malgré tous les conseils que j’ai lu sur internet j’ai du mal à savoir si j’ai pris les bonnes habitudes niveau alimentation et sport.
    Voilà ce que je mange dans une journée type, grosso modo:
    Petit déjeuner : 1 verre de lait d’amande sucré bjorg + 1 porridge d’avoine dilué au lait d’amande sucré + quelques cranberries séchées/sucrées par dessus
    Déjeuner: une portion de légumes + une portion de féculents + une portion de protéines, et en dessert un fruit (souvent une banane)
    Goûter : un fruit, souvent une pomme
    Diner : quelques tomates cerises en entrée, en plat portion de protéines + portion de légumes, et en dessert un fromage blanc avec du muesli
    Et niveau sport, j’ai commencé un programme qui ressemble un peu au tbc mais en moins intense (celui de SissyMua), soit 3 séances de musculation x 45 min-1 heure, et le week end je cours pendant un peu moins d’1 heure.
    Est-ce que tu pourrais me dire si c’est la bonne routine alimentation/sport pour perdre du poids (sachant que je n’ai pas besoin de perdre plus de 5kg, enfin il me semble) et avoir un joli corps tonique? Je me demande notamment je mange suffisamment ou trop au contraire, et aussi s’il ne faudrait pas que j’augmente le cardio pour maigrir plus vite…
    Merci d’avoir pris le temps de lire mon commentaire et un grand merci d’avance pour tes conseils 🙂
    Mélanie

      1. Oh pardon! Voilà un menu beaucoup plus précis! 🙂
        Petit déjeuner:
        1 verre de 200ml de lait d’amande intense Bjorg (49kcal les 100ml) + 60gr de flocons d’avoine + 175ml de ce même lait dilué aux flocons d’avoine + 10gr de cranberries sucrées et séchées
        Déjeuner:
        100gr de protéines + 100gr de féculents complets + 100gr de légumes , le tout sans sauce ni huile
        Fruit (souvent 1 banane ou 2 clémentines)
        Goûter:
        1 pomme
        Diner:
        100 gr de protéines + 100gr de légumes, sans sauce ni huile
        100gr de fromage blanc à 3,2% de matière grasse avec 20gr de muesli aux céréales et fruits secs
        J’ai du mal à savoir si je mange dans les bonnes quantités et aussi dans les bonnes proportions pour perdre du poids, pourrais-tu me donner des conseils là-dessus?
        Et également dans le cadre de ma perte de poids, est-ce que c’est bien de faire 3 séances de renforcement musculaire (entre 45 min et 1 heure) par semaine + 1 jogging d’1heure par semaine? Je n’ai pas plus de 5 kilos à perdre (je pèse 51kg pour 1,54m) mais je souhaiterais quand même m’affiner, j’ai donc peur de ne pas faire assez de cardio…
        Merci beaucoup pour tes conseils!! 🙂
        Mélanie

        1. Alors y a un vrai souci dans ce que tu me dis là: c’est beauuucoup de glucides, pas assez de vitamines ni de matière grasse. Donc va falloir adapter. Il te faut de la MG au moins deux fois par jour et là tu les as pas du tout, par contre ton petit dej c’est 100% sucre :p donc moins de flocons d’avoine (et surtout moins de ce lait, qui est ininteressant au possible niveau nutritionnel) et un fruit + du beurre de cacahuète/amandes/ ce que tu veux, par exemple
          plus de légumes le midi
          et au global tu manges légèrement pas assez, un peu de matière grasse midi ou soir en plus et ça fera l’affaire 🙂

      2. Merci beaucoup pour ta reponse!!
        Quel lait me conseilles tu en remplacement du lait d’amande Bjorg?
        Et le soir est ce que c’est bien que je continue à ne pas prendre de feculents?
        Je me suis rendue compte que je perds du poids très difficilement (à l’inverse je peux très bien faire des semaines d’excès voire des mois sans que ça ne se voit vraiment)! Du coup j’essaie d’accélérer un peu la perte!
        Et niveau sport que me conseilles tu?
        Merci d’avance!! 🙂

  84. Coucou!
    Je trouve ton blog vraiment chouette, j’ai appris beaucoup de choses et ton parcours est très inspirant!
    Voilà j’ai une petite question, Est ce important de prendre les encas? Je me demandais si on ne pouvait pas les intégrer au repas du midi et du soir plutôt?

    1. Alors, oui les encas sont importants, parce que manger toutes les 3-4h permet à ton corps d’avoir un apport constant qui l’empêche de taper dans tes muscles pour se nourrir 🙂 donc les encas ne sont pas une option, surtout si tes repas sont très espacés 🙂

      1. Merci de ta réponse!
        Tu m’as convaincue sur les protéines aussi que j’ai commencé à prendre suite à la lecture de ton blog 😉

  85. Bonjour,thefitnesstheory j ai une question je voulais savoir je commences à peser mes aliments et voila quand tu dit 1OO g de legumes et feculents cuits on est d accord que du coup je les peses apres cuisson je sais c est bete mais je debute et je voudrais faire bien les choses merci

  86. Salut
    Merci pour tous les conseils je souhaite perdre du poids et je voulais si les proportions indiquées étaient les mêmes pour les hommes.
    Est ce aussi valable pour les jours où je fais des séances de sport surtout du cardio soit bodyattack et rpm.
    Merci

    1. Hello 🙂 Alors non, les portions ne sont pas valables pour les hommes, il va falloir les ajuster en fonction de ton poids et ta ta taille. Pour un homme, on peut partir sur 1700kcal pour une perte de poids, alors passe a 50g de flocons d’avoine le matin, 150g de féculents et de protéines le midi, et rajoute 100kcal de ce que tu veux (sain, bien entendu) là ou bon te semble 🙂

  87. Bonjour Charlotte,

    Je voulais te remercier pour ton énergie et ta générosité dans les conseils et les plans que tu partages.

    J’ai découvert ton site il y a peu mais à un moment de ma vie où mon corps m’écœurait mais aussi où le reste n’allait pas. Je suis consciente d’avoir beaucoup de chance dans ma vie et être bien entourée mais je m’auto-sabote et je me plains sans cesse, rien n’est de ma faute, c’est celle des autres!
    Ta présentation et ton avant-après m’ont fait comprendre que j’étais responsable de mes actes et de mon corps. J’avais toujours une bonne excuse pour justifier mes kilos qui s’accumulaient au fil des mois et des extras que je mangeais ou buvais. Pire, au fur et à mesure du poids pris et de l’inactivité le moral, l’énergie, la positivité et ma libido dégringolait…

    Depuis quelques mois, j’ai repris un peu de sport, moi ancienne enfant sportive qui ai tout lâché pour e**** mes parents, et ça me fait du bien. Mais depuis peu je laissais tomber car je ne voyais que trop peu de résultats.

    J’ai trouvé ton blog en cherchant des recettes légères et la lecture a été une révélation.

    Depuis peu je suis tes conseils de routine et je commence à voir les résultats que je n’esperais plus voir depuis des mois. Ma motivation est boostée car j’associe enfin efforts à resultats!
    Plus encore, je vois des effets pas juste sur le cardio et les muscles mais je me suis mieux.

    Juste un gros merci.

    Charlotte

    1. et bien ça me fait vraiment super plaisir, comme commentaire 🙂 je suis ravie si j’ai pu participer, ne serait-ce qu’un peu à ta prise de conscience, et je suis là si un jour t’as besoin d’un coup de motivation supplémentaire :p surtout ne lâche rien, et tu peux être fière de toi, alors bravo 🙂

  88. Coucou je te suis depuis peu sur insta et ton bloc est vraiment top !
    J’ai voulu lire les commentaires pour ne pas poser une question déjà ecritères mais il y en a vraiment trop!
    je suis le TBC depuis 5 semaines et du coup ça fait 5 séances de sport par semaine.
    J’ai lu qu’il fallait dissocier les féculents et les protéines du coup je mange féculent légume le midi et protéines légumes le soir et c’est plutôt efficace. Mais je vois que tu mets les deux dans un même repas pour ta période de perte de poids.
    Est ce que c’est aussi efficace? Qu’est ce qui est le plus judicieux? Et aussi comment fais tu pour te contrôler? Je veux dire je suis super motivée mais là je commence à craquer tant niveau alimentation que sport par exemple je vais rater des séances etc vu que je ne faisais absolument pas de sport avant je commence à reprendre les mauvaises habitudes :/
    Merci à toi

    1. tu sais, je ne vois pas pourquoi il faudrait dissocier les deux. Les nutriments ne répondent pas à l’heure de prise mais aux besoins du corps, donc faut faire des tests pour voir ce qui marche pour toi. 🙂
      Et pour la motivation, perso j’ai fais des photos avant/pendant/après, et je vois ce qui se passe quand je mets les efforts et quand je ne les met pas, et ça me pousse à continuer 🙂

  89. Bonjour, ton parcors est impressionnant et je te felicite.
    pero, jaimerai prendre du poids, je me trouve trop maigre. Jai change mon alimentation je mange plusoeurs repas par joir mais ça ne marche pas.

    ducoup je dois revoir les exercives de musculation. Jaimerais savoir ce que tu fais comme machine pour les fessiers, combien dexercices, et surtout quels poids pour faire moins de 12 repetitions.

    je te remercie beaucoup et encore bravo.

    Melinda.

  90. Bonjour Charlotte,
    Tout d’abord je tiens à te remercier pour le partage de tes conseils, pour ton Insta et ton blog, que je prends beaucoup de plaisir à suivre. J’apprécie beaucoup ton état d’esprit, ta pédagogie et ton humour.
    Je voulais simplement te poser une petite question (probablement complètement idiote mais tant pis, je me lance) : considères-tu que l’on puisse manger trop de fruits dans une journée – rapport au fructose qu’ils contiennent plus ou moins ? (J’entends par là par exemple au moins 5 ou 6 fruits entiers). Il m’arrive de culpabiliser parce que j’en suis par exemple à la troisième grosse pomme de la journée, rajoutée à d’autres fruits- en l’écrivant je suis en train de me demander si ça ne traduit pas un petit problème dans la tête d’ailleurs 😉
    Je rajouterais qu’à côté je maîtrise assez drastiquement les apports de sucre dans l’alimentation. Mais les fruits… J’adooooore ça.
    Je te remercie, si tu as le temps de me répondre (je sais qu’en ce moment tu es débordée), et te souhaite plein de bonnes choses !

    1. alors je vais te répondre vite: je mange entre 3 et 5 pommes par jour. Ok, c(‘est du sucre, mais tous les g