Une recette pour mes petits camarades sportifs qui prennent des shakes de Whey (ou qui devraient en prendre) : la crème au chocolat hyper-protéinée ! si vous n’êtes plus très sûrs de pourquoi prendre de la whey, je vous invite à relire l’article ici 🙂 le shake de…

Pour la petite histoire, j’avais acheté une poche de gomme Xanthane il y a super longtemps. Et après un essai malheureux, je l’avais refourgué au placard avec la ferme intention de ne plus y toucher. Oui, mais. En fait, c’est un ingrédient génial quand on sait l’utiliser (et…

C’est un fait, je ne partirai probablement pas en vacances cet été. C’est un peu triste, mais il y a quelque chose qui me console à 99,9% : les possibilités incroyables de recettes avec les fruits de saison. Et là, qu’est-ce qu’on trouve partout? Des prunes. Et c’est…