Les cordons-bleus, c’était un peu toute mon enfance. A la cantine, à la maison (avec des coquillettes !), et à chaque fois que je…
C’est un classique des BBQs aux USAs: le pulled pork (traduit très grossièrement par “éffilé de porc) se cuisine littéralement à toutes les sauces,…
Les egg tarts sont une douceur classique des restaurants Cantonais, à Singapour. C’est une recette assez similaire à ce que l’on appelle Flan en…
J’ai toujours été fan des figolus, ces gâteaux que l’on trouve dans le commerce avec une couche de confiture (faute d’autre mot) aux figues,…