Une recette de brownie au cacao sans sucre ni matière grasse ajoutée, pour un goûter chocolaté sans se priver !
Faire préchauffer le four à 200°.
Dans un bol, mélanger la farine de blé complète, les flocons (avoine ou sarrasin) la levure chimique, l'édulcorant en poudre et le bicarbonate de soude.
Dans un bol à part, mélanger les oeufs, le yaourt et la compote.
Incorporer le mélange humide au mélange sec, puis ajouter les arômes liquides.
Enfourner pendant 15min.