Une version allégée de la recette ci dessus!
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
Dans un mixeur, battre le tofu et la compote, puis le lait.
Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs.
Verser dans un moule bien graissé, et enfourner pour 35 à 45min dans un four chauffé à 180degrés.