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Porridge d'avoine au micro-ondes
Temps de cuisson
10 min
 
entre 100 et 200kcal le bol selon l'édulcorant et le lait utilisé
Portions: 1
Auteur: Charlotte Beaulat-Clément
Ingrédients
  • 35 g de flocons d'avoine
  • 20 cl de lait d'amandes, de riz, de vache, ce que vous voulez.
  • 10 cl d'eau
  • un arôme au choix liquide ou en poudre
  • du sucre / miel / sucralose / stavia / sirop d'agave ou de datte optionnel
Instructions
  1. dans un bol (de préférence un vrai, pas en plastique), on mélange tous les ingrédients ensemble.
  2. Ensuite, on attaque la partie ou il faut etre vigilant.
  3. On place le bol au micro-ondes, et on fait chauffer 2 minutes. On remue encore, et on refait chauffer. Attention, en se mettant a bouillir, la mixture gonfle et risque de déborder.
  4. Donc on arrête le micro-onde quand le niveau du porridge devient trop haut et qu'il est pas loin du bord.
  5. On laisse refroidir quelques minutes dans le micro-onde porte fermée, on melange, puis on recommence l'operation. Ca devrait prendre entre 3 et 4 fois pour avoir une consistance suffisamment épaisse. Le but c'est d'avoir, quand on remue, un melange presque solide, une creme très dense, presque une pâte.
  6. Une fois qu'on atteint ce résultat, on laisse refroidir une dernière fois hors du micro-onde, puis on met au frigo pour la nuit.
  7. et tadaaaa!