Mini Donuts (pour machine à Donuts)
Portions: 25
Ingrédients
- 80 g farine
- 1 œuf
- 50 g sucre qu’on peut remplacer par du sucralose ou de la stevia, j’ai juste pas essayé
- 8 cl de lait d’amande
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de fleur d’oranger
Instructions
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Dans un bol, on ajoute tous les ingrédients dans l’ordre et on mélange énergiquement.
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On verse le tout dans un appareil à donuts bien chaud.
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On laisse cuire environ 3 min. (On sait que c’est cuit quand on essaye d’ouvrir la machine.. et que ça n’accroche pas!)
Notes
On peut décliner la recette avec à peu près tous les arômes. Mention spéciale en ajoutant une cuillère à café de thé match au mélange, avec un peu plus d'édulcorant (parce que c'est vite acide)
