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Dans un bol, on mélange d'abord les ingrédients secs: Fit chocolate, cacao en poudre, l'édulcorant si on a choisi une poudre, et les flocons d'avoine.
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Ensuite, on mélange à part les ingrédients humides : le lait, le fromage blanc, la banane écrasée.
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On ajoute cette deuxième préparation à la première et on mélange bien, jusqu'à avoir un mélange lisse et onctueux (s'il est un peu liquide, pas de panique: c'est normal). On verse le tout dans un joli récipient.
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On laisse reposer une nuit au frigo. Le matin, on mange bien frais, ou on passe quelques secondes au micro-ondes pour tiédir le tout (si le conteneur le permet)
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Si vous souhaitez ajouter le beurre de cacahuète, vous pouvez le faire en l'ajoutant à la pâte avant refroidissement ou directement avant de manger.