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Je suis contente, parce que dernièrement j’ai enfin pu racheter un ingrédient qui me manquait pas mal depuis mon déménagement à Singapour: les flocons de seigle. En France, ils se trouvent surtout dans les épiceries bio, et ils permettent de faire des taaas de recettes trop cools, y…

Le quinoa, c’est génial, mais on sait pas toujours comment le cuisiner. Du coup, je me suis dis que poster des recettes de plats équilibrés avec du quinoa dedans était pas complètement farfelu :p. Cette recette là est une adaptation un peu freestyle d’une idée de @mehdimadaci,…

On me demande souvent ce qu’il y a dans mes placards coté équipement et quels ingrédients j’utilise le plus. Effectivement, pour faire de la bonne cuisine saine, il vaut mieux être bien équipé (Je me suis débrouillée sans quand j’étais étudiante en galère, mais on est quand même…

Suivre un plan nutritionnel strict, ça parait un peu contraignant, surtout au début. Alors voici 8 petits trucs à mettre en place avant de commencer, histoire de rééquilibrer un peu son alimentation.. ou de poser des bonnes bases pour un vrai effort sur le long terme. 1.…

Vous venew peut-être de lire mon témoignage « j’ai arrêté l’alcool pour perdre du poids – et ça a marché ». Vous voulez peut être tout simplement limiter votre consommation d’alcool, parce que vous savez que ça impacte sur : votre apport calorique, votre faim, votre stockage de graisse, et…

L’orthorexie, contrairement à ses cousines anorexie et boulimie, est un trouble alimentaire assez méconnu et souvent, mal diagnostiqué. Que vous soyez dans les situations décrites ci dessous ou que vous connaissiez quelqu’un qui présente ce genre de symptomes, il est essentiel d’une part de bien comprendre le mécanisme,…

On voit pas mal de grandes promesses sur les réseaux sociaux et les sites de nutrition & bien-être: perdez 20kg en 3 jours, perdez des seins mais pas des cuisses, construisez du muscle tout en perdant du poids.. Il est temps de faire le poids et de démeler…