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Encore une fois, cette recette rentre dans la liste des desserts plaisir à consommer avec modération. Mais ce n’est pas de ma faute, j’aime les gâteaux, j’aime faire les gâteaux et j’aime offrir des gâteaux aux gens. (on pourrait même penser que je préfère nourrir les gens plutôt que…

C’est l’été, il fait beau, il fait chaud. Et on mangerait bien un petit truc ! Mais un petit truc sain, hein. (Ou alors une énorme glace, et y a AUCUN souci, mais si on est en rééquilibrage alimentaire, on hésite pas à aller relire les conseils pour…

Ca faisait des mois que je voulais essayer le tofu soyeux. Avant de partir de Paris, j’ai sauté le pas – et la texture est vraiment rigolote 😀 Le tofu, c’est un produit issu du soja fermenté, qui peut faire office de sources de protéines durant un repas,…

Bon. Je suis rentrée au domicile familial passer un week-end y a pas si longtemps, et j’avoue que j’en ai profité pour fouiller dans les placards. Et j’y ai déniché une machine à donuts. Le truc un peu improbable, que t’as acheté y a des années, en te…

Oh, mais je crois qu’on la trouvé ! mais oui, la recette avec le moins d’ingrédients du monde ! (enfin peut être pas, ok. Un plat de pâtes nature, y a moins d’ingrédients. Mais vous comprenez, hein.) Et en plus, c’est trop mignon – et hyper nourrissant. Donc,…

Vous le savez peut-être, je suis rentrée dernièrement chez mes parents pour fêter mon anniversaire (yayy je suis plus vieille que l’année dernière.) Et vu que chez moi, y a pas de four, j’en ai profité pour tester des recettes qui me trottaient dans la tête depuis un…

C’est l’été, c’est la fête, et on a plein de fruits à notre disposition. Ca tombe rudement bien, parce que les fruits c’est la vie, mais aussi parce qu’on peut faire un de mes desserts préférés avec: des tartes. Alors biensur, on pourrait se contenter de poser des fruits…

Pour ceux qui suivent un peu ma petite vie et autres joyeuses péripéties sur instagram ( @thefitnesstheory pour la nourriture et @_saberhagen pour le coté perso :p ), vous savez que j’ai passé récemment un peu de temps au Costa Rica. Plus exactement, je travaillais dans un ecolodge, un…